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Möhren-sellerie-suppe - trennkost neutral
Zutaten
4
400 g Möhren
200 g Knollensellerie
1 Zwiebel
Petersilie
2 essloffel Rapsöl
500 ml Gemüsebrühe
etwas frischen Ingwer
evtl. Salz
Pfeffer zum Nachwürzen
Vorbereitung
Karotten, Sellerie und Zwiebel Pinsel und schneiden Sie sie in kleine Würfel schneiden. Die Petersilie waschen und fein hacken, gerade geschnitten Ingwer in kleine Würfel schneiden. Rapsöl in einem großen Kochtopf. Sellerie, Karotten, Zwiebeln und Ingwer. Suppe bei Sellerie - 15 rezepte - Petitchef. Braten Sie leicht, ständig rühren. Die Brühe, abdecken und ca. 15 Minuten köcheln lassen, bezahlen müssen. Jetzt hacken Gemüse den Mischer etwas so, dass das Gemüse sind noch sichtbar. Mit gehackter Petersilie bestreuen. ähnliche Rezepte
Rezepte
/100°C/Stufe 1 andämpfen. 400 - 500 g Wasser, Gemüsebrühpaste zugeben und 15 Min. /100°C/Stufe 1 kochen. Weisswein und Kaffeesahne zugeben und 20-25 Sek. /Stufe 8 schrittweise ansteigend pürieren. Mit Pfeffer und Salz abschmecken. 10 Hilfsmittel, die du benötigst
11 Tipp
Mit 400 g Wasser wird die Suppe recht dickflüssig. Wer es dünner mag, einfach Wassermenge und Gemüsebrühe erhöhen. Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Möhren sellerie suppe. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.