Zubereitung
Schritt 1
Zuerst geht es ans Gemüse. Die Möhren, den Sellerie, die Kartoffeln und die Zwiebel schälen wir allesamt. Den Sellerie, die Möhren und die Kartoffeln schneiden wir in mundgerechte Stücke. Die Zwiebel schnibbeln wir etwas feiner. Die Petersilie waschen wir anschließend und hacken sie. Schritt 2
Damit die Grießsuppe genauso lecker wird, wie bei Oma, zerlassen wir die Butter in einem großen Topf. In diesen lassen wir anschließend den Grieß einrieseln und schwitzen ihn unter Rühren an. Dann geben wir die Zwiebel hinzu, dünsten sie etwas mit an und gießen dann alles mit der Gemüsebrühe auf. Nützliches Küchenzubehör
Schritt 3
Nun geben wir sowohl die Möhren und den Sellerie als auch die Kartoffeln hinzu, würzen alles großzügig mit Salz und Pfeffer. Wir verrühren nun die Grießsuppe mehrmals und lassen sie dann für 25 Minuten köcheln, bis das Gemüse gar ist. Nun schlagen wir das Ei hinein schmecken sie noch einmal mit Salz und Pfeffer ab. Gebrannte Grießsuppe - Rezept mit Bild - kochbar.de. Unser Tipp: Falls ihr etwas Muskat Zuhause habt, könnt ihr die Grießsuppe mit einer Prise davon verfeinern.
Grießsuppe Rezept Einfach Mit
/Stufe 3, 5 hochstellen und aufrühren lassen. Circa 2 Minuten vor Ende der Garzeit den Messbecher entfernen und nach und nach durch die Deckelöffnung die 2 Eier zugeben. Nochmal abschmecken, eventuell nachwürzen. Mit Schnittlauchröllchen bestreut servieren. 10 Hilfsmittel, die du benötigst
11 Tipp
Die Suppe hat eine sehr sehr dick flüssige, ja schon fast breiartige Konsistenz und ist so von mir gewollt. Sie ist in unserer Familie und bei Bekanten schon sehr oft bei Zahn-, Magen-, Halsschmerzen zum Einsatz gekommen, da sie gut sättigend ist. Wem sie zu dickflüssig ist einfach mit Wasser aufgiesen und nachwürzen
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Gebrannte Grießsuppe aus Omas Suppenterrine – so köstlich wie damals! | Omas Rezepte. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Grießsuppe Rezept Einfach
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Clever und einfach ist dieses Rezept für eine traditionelle Grießsuppe! Zubereitung
Öl erhitzen und zuerst die gehackte Zwiebel und dann die geraffelte Karotte in den Topf geben und anschwitzen. Danach den Grieß unter ständigem Rühren einrieseln lassen. Mit der Hühnersuppe aufgießen und kurz aufwallen lassen. Ca. 10 Minuten bei reduzierter Hitze weiterköcheln, öfters umrühren. Grießsuppe rezept einfach deutsch. Die Grießsuppe mit gehackten Kräutern servieren. Tipp
Eine schnelle Suppe, die auch ganz kleinen Kindern schmeckt. Anzahl Zugriffe: 215961
So kommt das Rezept an info
close Wow, schaut gut aus! Werde ich nachkochen! Ist nicht so meins! Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen
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Start » Deutsche Rezepte » Gebrannte Grießsuppe aus Omas Suppenterrine – so köstlich wie damals! Oma kocht gebrannte #Grießsuppe und alle eilen herbei! Sind die guten alten Zeiten vorbei, als die Familie gemeinsam am Tisch saß und sich aus Omas Suppenterrine bediente? Kennt jemand noch das Rezept für gebrannte Grießsuppe? Die beliebte Vorsuppe aus vergangener Zeit kannst du heute noch fix zubereiten und ganz schnell zum Klassiker in deiner Küche machen. Original wird die würzige Suppe mit Fleischbrühe zubereitet. In diesem Rezept habe ich dafür gekörnte Gemüsebrühe verwendet. Grießsuppe rezept einfach mit. Portionen 4 Personen Kalorien 200 Arbeitszeit 20 Min. 60 g Grieß 2 Stück Karotten 1 Stange Porree 30 g Butter 1500 ml Gemüsebrühe Salz & Pfeffer Petersilie
Bereite die Gemüsebrühe zu. Möhren und Sellerie schälen und in kleine Würfel schneiden. Vom Lauch entferne das Äußere und schneide die Stange in dünne Ringe. Wasche das Gemüse ab und lass es gut abtropfen. Gib die angegebene Menge Grieß in einem Topf und rühre ihn so lange um, bis er goldbraun angeröstet ist.