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Zutaten
75
g
Zartbitter-Schokolade
200
Schlagsahne
4
kleine Birnen
1/2
Zitrone
1
EL
Zucker
3
Raspelschokolade
Eierlikör
Zitronenmelisse zum Verzieren
Zubereitung
30 Minuten
leicht
1. Schokolade grob hacken. Sahne bei schwacher Hitze erwärmen (nicht kochen! ). Schokolade in der Sahne unter ständigem Rühren schmelzen lassen
2. Schokoladensahne zugedeckt mindestens 3 Stunden im Kühlschrank auskühlen lassen
3. Birnen schälen und halbieren. Zitrone auspressen. 2 EL Zitronensaft, 4 EL Wasser und Zucker aufkochen. Birnenhälften darin ca. 8 Minuten zugedeckt dünsten. Birne Helene mit Schokosoße - Birnen Dessert. Abtropfen lassen
4. Die Schokoladensahne mit den Schneebesen des Handrührgeräts cremig aufschlagen. 2 EL Raspelschokolade vorsichtig unterheben
5. Eierlikör auf 4 Dessertteller verteilen. Von der Sahne mit 2 Eßlöffeln Nocken abstechen und mit den Birnenhälften anrichten. Mit 1 EL Raspelschokolade und Zitronenmelisse verzieren
Ernährungsinfo
1 Person ca. :
350 kcal 1470 kJ 4 g Eiweiß 23 g Fett 30 g Kohlenhydrate
Birnen Dessert Mit Schokolade En
Schokoladen-Birnen-Törtchen
43 Bewertungen
Diese köstlichen Schokoladen-Birnen-Törtchen brauchen keinen Backofen. Dieses Dessert - Rezept kann sehr gut vorbereitet werden. 19 Bewertungen
Ein typisch französisches Rezept für ein herrliches Dessert. Überraschen Sie Ihre Familie mit der Birne Helene. Birnen dessert mit schokolade facebook. Birnen-Schokolade-Kuchen
24 Bewertungen
Sehr saftig und einfach ist dieser Birnen-Schokolade-Kuchen. Ein tolles Rezept für Backanfänger.
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