Chia Samen Pfannkuchen – das Rezept. Bei dem Frühstück handelt es sich um die wichtigste Mahlzeit am Tag. Die Chia Samen versorgen uns mit wichtigen Nährstoffen, weswegen ihre Verwendung bei simplen Chia Samen Rezepten, wie Chia Samen Pfannkuchen, nicht überraschend ist. Der Nährwertgehalt entspricht genau dem, was man bei einer Diät oder einem beliebigen Abnehmprogramm zu sich nehmen sollte. Zutaten für 6 Chia Samen Pfannkuchen:
125 g Mehl
250 ml Soja – oder Mandelmilch (aber bitte nur eines davon 😉)
eine kleine Priese Salz
eine Messerspitze Backpulver
ein Ei oder ein EL Apfelmus, oder Chia Gel
20 g Chia Samen
Öl zum Braten
Zubereitung von Chia Samen Pfannkuchen:
Alle Zutaten werden genommen und vorsichtig vermengt und anschließend kalt gestellt. Nach einer halben Stunde erneut umrühren und wieder eine halbe Stunde kaltstellen. Danach kann man den Teig in kleine Portionen teilen und die Chia Samen Pfannkuchen zubereiten. Es empfiehlt sich die Chia Samen Pfannkuchen mit Marmelade oder Obst zu essen, da es einfach besser schmeckt.