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Gelatine in kaltem Wasser nach Packungsaufschrift einweichen. Birnensaft erhitzen und darin die ausgedrückte Gelatine auflösen. Etwas von der Quarkcreme in den Birnensaft geben und mischen, dann diese Mischung in zur Quarkmasse geben und gut durchrühren. Kalt stellen, bis es zu gelieren beginnt. Je 1 TL Preiselbeermarmelade in die Mulde geben, in der das Kernhaus war und die Birnenhälften mit der Innenseite nach unten, reihum auf den ausgekühlten Biskuit legen. Springformrand um den Teigboden legen und die Topfencreme darauf füllen. Mindestens 1 Stunde kalt stellen. Sahne mit Zucker steif schlagen, Krokant untermengen und die Krokantsahne auf die Topfencreme streichen. Den Springformrand entfernen. Tipps zum Rezept
Statt Preiselbeermarmelade Johannisbeergelee verwenden. Nährwert pro Portion
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Bestellinformationen Dieser Artikel kann nicht in Ihr Land oder Ihre Region versendet werden. Magnetischer Bithalter-Schraubendreher mit 13-teiligem CRV-Satz. Teilenummer Ihre Artikelnummer - Mindestbestellmenge - Verkaufseinheit - Größe Abtriebsart Inhalt Satz Werks-Nr.
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