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Schneller Kuchen Mit Milch Restaurant
Sooo saftig, Kuchen voller Milch 🥛😋 | Einfach lecker, Milchkuchen, Lecker
Schneller Kuchen Mit Milch 2
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Schneller Kuchen Mit Milch Feiert Zehn Jahre
Zutaten
Für
12
Stücke
200
g
Butter
(weich, oder Margarine)
Zucker
1
El
Prise
Prisen
Salz
4
Eier
(Kl. M)
300
Mehl
2
Tl
Backpulver
150
ml
Milch
25
Kakaopulver
dunkle Kuchenglasur
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Zubereitung
Butter, 200 g Zucker und 1 Prise Salz mit den Quirlen des Handrührers mind. 5 Min. schaumig schlagen. Eier nacheinander zugeben und jeweils 1⁄2 Min. unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und abwechselnd mit 100 ml Milch zügig unterrühren. Schneller kuchen mit milch feiert zehn jahre. 1⁄3 des Teigs abnehmen. Kakaopulver und 1 El Zucker mischen und zusammen mit 50 ml Milch unter den restlichen Teig rühren. Die Hälfte des dunklen Teigs in eine gefettete Kastenform (1 l Inhalt, 30 cm) füllen. Den hellen Teig darübergeben und zuletzt den restlichen dunklen Teig einfüllen. Eine Gabel spiralförmig durch den Teig ziehen, sodass ein Marmormuster entsteht. Im heißen Ofen bei 175 Grad (Umluft 160 Grad) auf dem Rost im unteren Ofendrittel 50–60 Min. backen. Aus dem Ofen nehmen und 10 Min. in der Form lassen, dann auf ein Gitter stürzen und auskühlen lassen.
Schneller Kuchen Mit Milch 1
Teigsorten in die Form schichten, mit einer Gabel marmorieren. Zitruskuchen: Statt Milch Schale und Saft von 2 unbehandelten Zitronen unter den Teig rü warmen Kuchen mehrmals einstechen, mit dem Saft von 2-3 Oragngen und 1 Zitrone beträufeln. Mit Puderzucker glasieren. Schneller kuchen mit milch 2. Nusskuchen: 150 g Mehl durch gemahlene Nüsse ersetzten, 2 TL Kakaopulver und 50 g Raspelschokolade unterrühren. Schokokuchen: 20 g Kakaopuver, 150 g Raspelschokolade und 1/2 TL Zimt zum Teig geben. Weitere Rezepte, Tipps & Ideen
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