Heute gibt es von mir mal ein kleines Rezepte-Making-of. Dafür habe ich nämlich heute eine leckere und gesunde Süßkartoffel-Pfanne mitgebracht. Genauer gesagt eine Süßkartoffel-Gemüsepfanne mit Hähnchen und Frühlingszwiebeln. Die Pfanne entstand ganz nach dem Vorbild meiner Kartoffel-Gemüsepfanne. Nur eben mit Süßkartoffel anstatt Kartoffeln. So bekommt dieses Rezept gleich einen komplett anderen Geschmack, bleibt aber genauso lecker. Darüber hinaus hat die Süßkartoffel-Gemüsepfanne noch einiges mehr an Ballaststoffen und macht dadurch nochmal länger satt. Fast so gut wie meine Vegetarische Bauernpfanne oder meine leichte Gemüsepfanne zum Abnehmen. Süßkartoffeln eigenen sich perfekt zum Abnehmen! Süßkartoffel-Pfanne Rezept | LECKER. Denn wie ihr vielleicht schon aus meinem alten Kartoffel-Gemüsepfanne-Rezept wisst, sind Kartoffeln und Gemüse super gut zum Abnehmen. Das gilt auch für Süßkartoffeln. Allerdings sind Süßkartoffeln sogar noch ein kleines bisschen besser, da sie noch mehr Ballaststoffe enthalten als herkömmliche Kartoffeln.
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Bunter Start in den Frühling
Um die Frage direkt vorwegzunehmen: nein, natürlich haben nicht alle Kids probiert. Das war mir aber klar. Daher habe ich einige Kartoffelwürfel separat angebraten und diese mit Brokkoli und Aioli serviert. Kein Gemecker und mehr für mich 😉 Zwei von drei haben aber zumindest probiert. Süßkartoffel pfanne mit gemüse den. Knackiges Gemüse mit Süß/Kartoffelwürfeln und einem Klecks Creme fraîche ist eine wirklich tolle Kombination. Ich liebe so würzt habe ich mit etwas Salz, Pfeffer, Chili, Knoblauch, Kurkuma und Koriander, so war es etwas würziger und wurde durch die neutrale Creme fraîche trotzdem nicht zu scharf.
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Für die würzige Geschmacksnote sorgen Ingwer, Olivenöl, brauner Zucker und rote Pfefferbeeren. Geröstete Cashewkern-Stücke und gewürfelter Feta erhöhen zudem den Eiweißanteil des Gerichts. Außerdem sorgt der Feta für eine weitere Geschmackskomponente, die auch in unserem Pfannengemüse-Rezept für eine besondere Geschmackstiefe sorgt. Noch mehr Süßkartoffel-Pfannen-Rezepte
Anders als Kartoffeln sind Süßkartoffeln auch geeignet, wenn Sie sich "low carb" ernähren, denn sie lassen den Blutzuckerspiegel weniger schnell in die Höhe schießen. Die enthaltenen Ballaststoffe bewirken zudem ein lang anhaltendes Sättigungsgefühl. Rezept-Suche | NDR.de - Ratgeber - Kochen - Rezept-Suche. Generell ist die Süßkartoffel im Rahmen einer bewussten Ernährung empfehlenswert, da sie reich an Beta-Carotin, Vitamin C und Vitamin E ist. An Mineralstoffen weist sie vor allem Kalium, Magnesium und Eisen auf. Tipp: Probieren Sie auch unseren winterlichen Süßkartoffel-Salat. Unser Rezept für Süßkartoffel-Frittata, Süßkartoffel-Kumpir und unsere Süßkartoffel-Waldpilzsuppe bieten Ihnen weitere Kochideen für Gerichte mit Süßkartoffeln.
Winterzeit ist in Deutschland beste Süßkartoffelzeit. Wir haben jedoch festgestellt, dass viele Leute gar nicht so genau wissen, was man mit der süßen Knolle anstellen kann. Das nehmen wir daher zum Anlass, ein weiteres unserer leckeren Süßkartoffel Rezepte mit Euch zu teilen. Denn wir sind der Meinung, jeder sollte mehr Süßkartoffel essen, denn sie ist voller wertvoller Nährstoffe. Süßkartoffel besitzt mehr Ballaststoffe als Kartoffeln oder Mais. Süßkartoffel pfanne mit gemüse full. Darüber hinaus enthält sie sehr viel Vitamin E, Vitamin A, Beta-Carotin, Vitamin B2, Natrium und Calcium. Zu allem Überfluss schmeckt sie auch noch ausgezeichnet. Grundsätzlich kann man Süßkartoffel genau wie die heimische Kartoffel zubereiten, mit einer Einschränkung: Bei der Süßkartoffel kann man die Schale nicht mit essen, sie ist sehr fest. Ansonsten kann man mit ihr alles Mögliche anstellen: nach dem Schälen einfach kochen, und so als Beilage essen, Püree daraus machen oder auch als Ofenkartoffel, als Rösti oder Pommes. Auch Aufläufe schmecken mit Süßkartoffel ausgezeichnet, nur Mut beim Ausprobieren neuer Süßkartoffel Rezepte.
Markus Engelstaedter als "UDO" Außerdem huldigt Markus Engelstaedter zusammen mit Pianist Bernd Meyer (29. Mai) in seinem neuen Programm "UDO – ein ehrenwerter Abend" dem herausragenden Lebenswerk von Liedermacher/Songwriter Udo Jürgens, der nicht nur im deutschsprachigen Raum, sondern sogar weltweit einer der erfolgreichsten Solo-Künstler war. Und bei Götz Alsmann (3. Juni) werden in seinem neuen Programm "L. I. E. B. " wunderbare alte Schlager in swingendem Gewand wie gewohnt hochvirtuos und gleichzeitig höchst unterhaltsam auf der Zeltbühne präsentiert. Das Zelt zum Brodeln bringen werden großartige Musiker vor allem an zwei Abenden: Am 23. Mai bei der legendären "Motown-Soul-Revue", die viele Palazzo- und Zeltfestival-Besucher schon öfters begeistert erleben durften. Mittelbayerische zeitung regensburg tickets buchen. Mit elfköpfiger Formation werden Steffi Denk, Markus Engelstaedter & "The Divettes" all die legendären Funk-&-Soul-Hits aus der Motown-Ära der 60er und 70er Jahre zelebrieren. Und am 26. Mai kommt es im Zelt zur großen ABBA-Liveshow.
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Die Veranstaltung wurde ABGESAGT! Die Veranstaltung wurde erneut VERSCHOBEN! Nachholtermin vom 21. 11. 2021
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Regensburg: Das Museum der Bayerischen Geschichte widmet der bayerischen Wirtshauskultur eine Ausstellung. Am Mittag eröffnet Ministerpräsident Söder die Schau mit dem Titel "Wirtshaussterben? Wirtshausleben! ". Die Ausstellung beleuchtet den Wandel der Gastronomie insbesondere auf dem Land, wo die Zahl der Schankwirtschaften seit den 60er Jahren zurückgeht. Das Zeltfestival ist zurück - Landkreis Regensburg - Nachrichten - Mittelbayerische. Zu den Gründen gehören laut den Veranstaltern fehlendes Fachpersonal, Konkurrenz durch Imbissketten, schärfere Vorschriften und geändertes Freizeitverhalten. Die Ausstellung in Regensburg kann bis 11. Dezember besucht werden. Sendung: BR24 Nachrichten, 29. 04. 2022 09:15 Uhr
Es soll ein Anfang sein. Brunner Dart-Club will wachsen
Die Flying Bulls haben sich ein Domizil geschaffen und sind in der Kreisliga erfolgreich. Jetzt sucht der Club neue Mitglieder.