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Nordisch Roh Sauerkraut Chicken
Immer wieder werden wir gefragt: Sagt mal, was esst ihr eigentlich so in eurem ganz normalen Alltag? Wer uns diese Frage schon mal gestellt hat, der weiß, dass wir sehr viel Kohl essen. Wir lieben Kohl und wir sind fest davon überzeugt, dass er ein wichtiger Bestandteil im Speiseplan einnehmen sollte – ob nun als Rohköstler/in oder nicht. Für uns ist es so selbstverstädnlich täglich Kohl zu essen, aber im Grunde ist es ein Lebensmittel, das in der jungen Generation kaum Beachtung findet und eher in der gutbürgerlichen Kost als Eintopf mit viel Fett und Fleisch bekannt ist. Großmutters Apfel-Rahm-Sauerkraut - Nordischroh. Kohl und Sauerkraut sind irgendwie altmodisch und gelten als Arme-Leute-Essen und zudem als schwer verdaulich. Gerade Sauerkraut ist irgendwie unsexy. Zu Unrecht! Ohne Sauerkraut würde ich nicht überleben! Es ist so wohlschmeckend, überaus gesund, bekömmlich und ich bekomme regelmäßig einen richtigen Jieper drauf – auch wenn ich nicht schwanger bin! 😉 Es gibt natürlich große Qualitätsunterschiede, aus der Dose aus dem Supermarkt bekommt man natürlich keinen Sauerkraut in Rohkost-Qualität.
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Ich fragte mich damals: Wenn die Ernährung so einen Unterschied macht, wieso habe ich davon bisher nichts erfahren? Es folgten Jahre des Selbststudiums, die bis heute andauern. Das Thema ist zu meiner Berufung geworden. Unsere frischesten Beiträge
"The food you eat can be either the safest and most powerful form of medicine or the slowest form of poison. " Ann Wigmore
Täglich habe ich mich auf eure Impulse gefreut und die Rezeptideen waren einfach der Knaller. Leicht umzusetzen und mega lecker. Mein Körper wurde in dieser Zeit durch eine Entgiftung geführt, wo ich nur staunen konnte. Zuvor hatte ich leider große Probleme mit Akne und die ist jetzt weg. Aufgrund der Vitalstoffversorgung habe ich auch endlich ein neues Energielevel bekommen und bin viel leistungsfähiger. Nordisch roh sauerkraut beer. Es ist ein rundum neues Körpergefühl und dafür bin ich sehr dankbar. Nadine, 41 Jahre, aus Schönbrunn
Du hast mich von einem Wrack in ein neues Leben befördert. Ich weiß gar nicht wie ich dir das danken soll. Andrea, 39 Jahre, Zahnarzthelferin
Ute, du hast mein Herz vom ersten Workshop an erobert.
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Du wirst Teil einer Community und wirst während er gesamten Dauer der Kurse persönlich & professionell begleitet. Natürlich online und von überall durchführbar! 30-Tage-Darmkur Finde in deine gesunde Mitte! 30-Tage-Kurs Stärke dein Immunsystem! Stärke dich! 4-Wochen-Kurs Die Veränderung beginnt in deiner Küche! Hallo. Nordisch roh sauerkraut chicken. Mein Name ist Ute Ludwig. Ich bin 1983 in Ostfriesland an der Nordsee geboren. Seit 2013 begleite ich Menschen auf ihrem Weg zu einem neuen gesundheitlichen Lebensgefühl. Es geht mir darum, den Körper sanft und effektiv zu entgiften, in seiner Entgiftungskraft zu steigern und ihn gezielt mit Vitalstoffen aufzubauen. Dabei findest du mit meiner Hilfe eine tägliche Ernährung, die dich auf hohem Niveau gesund halten kann, in der täglichen Küchenpraxis umsetzbar ist und dabei wirklich Spaß macht! Ich bin ärztlich geprüfte Ernährungsberaterin mit Schwerpunkt Rohkost, Fachberaterin für Darmgesundheit und Sporternährung, Orthomolekularrefentin MIB, sowie ausgebildete Raw Chefin.
Weißkohl in sehr schmale Streifen schneiden oder raspeln, in eine große Schüssel geben und salzen. Gut vermengen und solange mit den Händen kneten, bis sich genügend Flüssigkeit gebildet hat. Das Gemüse in das Bügelglas füllen und immer wieder festdrücken, so dass die Flüssigkeit nach oben steigt und den Kohl bedeckt. Der Kohl muss von der Flüssigkeit vollständig bedeckt sein. Mit den ganzen Kohlblättern bedecken, herunter drücken, mit dem kleinen Glas beschweren und verschließen. Für einen schnellen Start bei einer Temperatur von 22 Grad aufbewahren, ab dem dritten Tag darf es kühler sein. Nach 3 Wochen verwenden wir das Sauerkraut. Wer Lust auf einen Workshop bei uns hat: HIER geht es zu allen Infos. Über 150 leckere, einfache & inspirierende Rezepte gibt es außerdem in unserem Buch "Was dein Herz begehrt". Home - Wilhelm Furtwängler Gesellschaft. Und sonst kommt uns einfach auf Facebook besuchen und genießt mit uns das Leben! ♥
Beitragsbild by Anna-Lena Holm Photography