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(heterodon nasicus)
Herkunft:
Die westliche Hakennasennatter (heteron nasicus) ist in Mexico und Nordamerika beheimatet und gehört zu der Familie der Nattern. Größe:
Adulte Hakennasennattern erreichen eine Größe von bis zu 90 cm. Wie bei vielen Nattern werden die weiblichen Tiere größer und schwerer als männliche Exemplare. Die Tiere erreichen ein Alter von 15-20 Jahren. Hakennasennattern haben opistoglyphe Giftzähne. Das bedeutet die Giftzähne sind hintenstehend. Bei einem Biss gegenüber dem Menschen würden die Giftzähne daher nicht in die Haut eindringen, dass diese zu weit hinten liegen. Zu dem ist das Gift sehr schwach, vergleichbar mit einem Bienen oder Wespenstich und deshalb nicht tödlich für den Menschen. Haltung:
Für die Haltung der Hakennasennattern im Terrarium sollte die Größe mindestens 90x50x60 cm betragen. Da die männlichen Tiere etwas kleiner werden, genügt für diese auch ein Terrarium mit den Maßen 60x50x30. Eine Rackhaltung für die Hakennasennatter ist ebenfalls möglich, da hierbei eine stressfreie und hygienische Haltung ermöglicht wird.
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30. 04. 22
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12. 22
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10. 22
03. 22
20. 03. 22
02. 22
Utensilien
Backofen, wiederverschließbarer Gefrierbeutel, 3 Schüsseln (klein), Backblech, Backpapier, Schneebesen, Backpinsel, Schneidebrett, Messer
Zutaten
1 Blatt Blätterteig
6 Hot Dog Würstchen
70 g Doritos Nacho Cheese
90 g geriebener Cheddarkäse
1 Ei
1 EL Sesam
150 g Ketchup
1 TL scharfe Sauce
1⁄2 TL Chilipulver
Schritt 1/4
70 g Doritos Nacho Cheese – 90 g geriebener Cheddarkäse – 1 Ei
Backofen – wiederverschließbarer Gefrierbeutel – 2 Schüsseln (klein) – Backblech – Backpapier – Schneebesen
Backofen auf 200 °C vorheizen. Doritos Nacho Cheese in einen Gefrierbeutel geben und in kleine Stücke zerbröseln. Zerkleinerte Tortilla Chips mit dem geriebenen Cheddar vermengen und beiseitestellen. Blätterteigrolle mit Käse, Schinken und Würstchen - Mamas Kuche. Das Ei in einer kleinen Schüssel aufschlagen und verquirlen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Schritt 2/4
1 Blatt Blätterteig – 6 Hot-Dog-Würstchen
Backpinsel – Schneidebrett – Messer
Blätterteig ausrollen und mit dem verquirlten Ei bestreichen. Gleichmäßig mit der Tortilla Chips-Käse Mischung bestreuen und leicht andrücken.
Würstchen Im Blätterteig Mit Käse Und Ketchup Mit
Die Blätterteigscheiben auftauen lassen und in der Mitte einmal durchschneiden. Die Bockwürstchen ebenfalls in der Mitte halbieren. Das Gleiche mit der ersten Portion Käse machen. Dann ein Stück Käse auf den Blätterteig legen, darauf die Wursthälfte und das Ganze zusammenrollen und die naht mit einem Messer verstreichen. Die Enden ebenfalls fest andrücken, sodass ein geschlossenes Päckchen entsteht. Auf ein Backblech mit Backpapier legen. Das Ei verquirlen und damit die Päckchen bestreichen. Zum Schluss noch den Schmelzkäse halbieren und jeweils ein Päckchen mit einem Streifen Käse belegen. Im Backofen auf mittlerer Schiene bei 200°C ca. Würstchen im Käse-Blätterteig-Mantel - Rezept - kochbar.de. 10 - 15 Minuten backen, bis alles goldbraun ist.
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Den Blätterteig ausrollen und in 8 gleichmäßige Stücke schneiden. Die einzelnen Stücke etwas ziehen (aber vorsichtig, nicht dass er reißt) damit sie etwas größer und ein wenig dünner werden. Die Stücke mit Senf und Ketchup bestreichen, dabei aber die Ränder sauber lassen! Die Würstchen auf die Blätterteigstücke legen und den Teig zusammenrollen. Ich versuche immer, dass möglichst wenig von der Wurst rausschaut, da sie schnell platzt und dann trocken wird. Die Würstchen auf ein Backblech legen und die Oberseite 3-4 mal leicht einschneiden. Bei ca. 180°C 15-20 min backen, bis der Blätterteig schön aufgegangen ist und Farbe bekommen hat. Würstchen im blätterteig mit käse und ketchup 2. Ein schneller aber sehr leckerer Snack. Auch ideal für Kinder, zum Picknicken, auf Büffets oder, oder, oder.
1. Für 16 Stück den Blätterteig auf Backblech ausrollen. In jeweils 8 gleiche Stücke schneiden. 2. Ketchup mit Magerquark und Gewürzen je nach Geschmack verrühren und den Blätterteig damit bestreichen. Würstchen halbieren und in den Teig einrollen. Anschließend mit verquirltem Eigelb bestreichen und an der Oberseite drei mal leicht einschneiden. 3. Zum Schluß noch mit etwas Reibekäse bestreuen, fertig! Würstchen im blätterteig mit käse und ketchup full. Das gleiche nun mit dem zweiten Teig machen und ab in den Ofen für ca. 20 Minuten bei 170 Grad. Da muss man aufpassen, dass der Käse nicht verbrennt.