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Zutaten
500
g
Porree (Lauch)
1
EL
Öl
Salz
Pfeffer
Beutel Zwiebelsuppe
200
Schlagsahne
100
geriebener Goudakäse
4
Schweineschnitzel (à ca. 175 g)
2
Tomaten
Scheiben
gekochter Schinken (à ca. 45 g)
Stiel(e)
Petersilie
Zubereitung
165 Minuten
leicht
1. Porree putzen, waschen und in Ringe schneiden. Öl in einem großen Topf erhitzen, Porree darin unter Wenden ca. 8 Minuten andünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen. 200 ml Liter kaltes Wasser zufügen. Beutelinhalt einrühren. Unter Rühren aufkochen und bei schwacher Hitze ca. 10 Minuten köcheln lassen. Überbackene launch rahm schnitzel review. Sahne und 50 g Käse einrühren
2. Inzwischen Fleisch waschen und trocken tupfen. Tomaten waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Schinkenscheiben halbieren. Schnitzel nebeneinander in eine Auflaufform legen. Mit je 1/2 Scheibe Schinken und Tomaten belegen. Porreerahm gleichmäßig darüber verteilen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 °C/ Umluft: 150 °C/ Gas: Stufe 2) ca. 2 Stunden garen. 30 Minuten vor Ende der Garzeit mit 50 g Käse bestreuen
3.
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Überbackene Lauch Rahm Schnitzel Paniert
Zutaten Knoblauch abziehen, zerdrücken. 1 EL Öl in eine Tasse geben, den zerdrückten Knoblauch sowie Salz, Pfeffer und Chilipulver darin verrühren. Backofen auf 220 Grad (Umluft: 200 Grad) vorheizen. Lauch gründlich waschen, putzen und in ca. 5 mm dicke Ringe schneiden. In kochendem Salzwasser 3 Minuten garen, dann abgießen. Den Käse ebenfalls in ca. 5 mm dicke Scheiben schneiden. LOVECASA Auflaufform Aus umweltfreundlichem und hochwertigem Porzellan ist das LOVECASA 4-teiliges Förmchen Set perfekt für den täglichen Gebrauch. Schnitzel mit der Ölmischung einpinseln und in einer Pfanne von beiden Seiten anbraten. Fleisch in eine Auflaufform geben und mit Lauch und Mozzarella belegen. Überbackene launch rahm schnitzel coupons. Schnitzel im Ofen ca. 15 Minuten überbacken. Nach Belieben mit Basilikum bestreut servieren. Serviervorschlag Dazu passt: Kartoffelpüree. Energie in kcal 385 / Portion Energie in kJ 1. 620 / Portion Kohlenhydrate 4g / Portion Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen
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Speck fein würfeln. Zwiebel schälen und fein würfeln. Speck in einer großen Pfanne knusprig braten, Zwiebel und Pilze evtl. portionsweise zugeben und goldgelb dünsten. Fleisch waschen und trocken tupfen. Kräftig mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und in eine große gefettete Auflaufform (ca. 45 cm lang) legen. Paprika-Rahm-Schnitzel mit Gemüse | Simply-Cookit. Darüber erst den Käse geben und dann Zwiebel-Pilz-Masse darauf verteilen. Porree putzen, waschen, in Ringe schneiden. Auf der Pilz-Masse verteilen. Crème fraiche, Sahne und Jägersauce mit einem Schneebesen glatt verrühren und darüber gießen. Alles zugedeckt ca. 24 Stunden kalt stellen. Am nächsten Tag den Backofen vorheizen (E-Herd: 175°C / Umluft: 150°C / Gas: Stufe 2) und zugedeckt 50-60 Minuten garen. Eventuell mit Tomatenscheiben und Petersilie garnieren. Dazu schmecken Spätzle oder frisches Bauernbrot und Saft- oder Weinschorle.
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