Rote Grütze ist DAS traditionelle Dessert der Norddeutschen. Super leicht und schnell selbstgemacht. Zutatenliste für
4 Portionen
500 g TK-Beerenmix
250 ml Saft (z. B. Apfelsaft oder schwarze Johannisbeere)
3 EL Zucker
2 EL Vanillepudding
Zubereitung
In einem Topf 200 ml Saft mit 3 EL Zucker verrühren und erhitzen. In einem Schälchen 50 ml Saft mit 2 EL Vanillepudding verrühren und in den Topf zum heißen Saft geben. Kurz aufkochen lassen und die TK-Beeren hinzugeben. Die Rote Grütze erwärmen, bis die Beeren aufgetaut sind. Schälchen mit kaltem Wasser ausspülen und die Grütze in den Schälchen anrichten. Besuch uns auch auf Instagram:
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Die Rote Grütze mit Vanilleeis, Vanillesoße und/oder Sahne servieren. Schlagwörter: Beerenragout Blaubeeren Heidelbeeren Himbeeren Rote Grütze Das könnte dich auch interessieren …
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Mmmh, rote Grütze! Wer hat das auch so gerne? Ich habe mich immer gefreut, wenn es dieses Dessert bei uns gab. Fruchtig, beerig, angenehm süss und ein kleiner Traum, zusammen mit Vanillesosse. Die rohköstliche Form, die nicht nur schneller geht, gesünder ist und eigentlich Superfood Grütze heissen könnte? war schon vor Jahren der Hit, wenn ich sie zu Einladungen mitbrachte. Mit den gefrorenen Beeren kann man sich den sommerlichen Beeren-Genuss auch jederzeit ausserhalb der Saison auf die Teller holen is there a generic cialis. Probiert es mal aus, es schmeckt wirklich supergut!! Eine Variante ist es, die rote Grütze zusammen mit Bananeneis zu verspeisen. Aber der Klassiker, zusammen mit Vanillesosse ist mein Favorit? Zutaten:
Etwa 400g Beeren (Erdbeeren, Brombeeren, Himbeeren, Heidelbeeren) deiner Wahl oder (entsteinte) Kirschen
(gerade gefrorene Beeren eignen sich besonders gut)
Etwa 3 EL Chiasamen
Dattelpaste, Kokosblütenzucker, Birkenzucker oder anderes Süssmittel nach Wahl
1 Tasse eingeweichte Cashews oder Fleisch einer jungen Kokosnuss
Vanillepulver
2 EL Birkenzucker oder Agavendicksaft
Wasser
>>> Für diese Form der roten Grütze eignen sich gut die gefrorenen Beeren, da diese beim auftauen schon Saft abgeben und dieser zusammen mit den Chiasamen die bindende Wirkung ergibt.
Rote Grütze Mit Gefrorenen Beeren U A Maca
1 Zitrone, Saft aus dem Kirschglas, 1/2 Vanilleschote, 100 g Zucker
2. Die 6 abgeschöpften EL des Safts gut mit der Stärke vermischen, sodass keine Klümpchen mehr übrig sind. Anschließend unter Rühren zu dem Saft in den Topf geben und weitere 2 Minuten köcheln lassen bis der Saft gut eingedickt ist. 3. Nun den Beeren-Mix, die Kirschen und den Likör hinzugeben und weiter erwärmen, bis die Beeren aufgetaut sind. Wenn ihr frische Beeren nehmt, reichen schon wenige Minuten. Je länger ihr die Grütze köcheln lasst, desto mußiger wird sie. Zum Schluss die Zitronenschale und die Vanilleschote wieder herausfischen und die Grütze warm oder kalt mit der Vanillesauce servieren. 500 g Beeren-Mix, Kirschen aus dem Glas, 2 EL Cassis-Likör (optional)
Nährwerte pro Portion (bei 6 Portionen Rote Grütze): Kalorien: 203 kcal |
Kohlenhydrate: 43, 9 g |
Eiweiß: 1, 2 g |
Fett: 0, 4 g
Vegane Vanillesauce
4. Für die Vanillesauce die Vanilleschote längs halbieren und das Mark herauskratzen. Von der Sojamilch 6 EL abschöpfen und den Rest mit der Sojacuisine, dem Vanillemark und einer Prise Salz mischen und gemeinsam mit der ausgekratzten Vanilleschote in einem Topf zum Köcheln bringen.
Lecker!!! Für eine Nuss- und Fettfreie Vanillesosse kannst du auch folgendes zu einer Sosse mixen:
1 gefrorene Banane
wenig Wasser bis gewünschte Konsistenz erreicht ist
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Ich wollte einen Blumenstrauß für die Geburtstagsfeier. Es wurde leider nichts daraus, zwei Rosen sehen so schäbig aus- und drei war`n mir zu teuer. Was nützt mir der Nelken Reiz- es ist immer die selbe Leier, zwei Nelken riechen arg nach Geiz und drei war`n mir zu teuer. Zum Flieder fehlt mir auch der Mut, man mag ihn noch so preisen. ROSE - GEDICHTE. Ein Zweig alleine geht nicht gut - drei konnt' ich mir nicht leisten. Auch Tulpen haben viel Applaus und finden gern Verwendung, doch zweie sind noch längst kein Strauß und dreie sind schon Verschwendung. Gern möchte ich Dich noch und noch mit Rosen überhäufen. Ich muss am Ende schließlich doch zu diesem Kaktus greifen.
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Folge 2 vom 5. Februar 2009, S. 4
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