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Wraps mit Gemüse sind ein köstlicher Snack für den kleinen Hunger. Ein vegetarisches und gesundes Rezept. WRAPS MIT LACHS
Wraps mit Lachs sind ein toller Snack oder Vorspeise für eine Party. Das Rezept lässt sich gut vorbereiten. WRAP GRUNDREZEPT
Dieses Wrap Grundrezept ist gar nicht schwer in der Zubereitung. Ein Rezept zum Ausprobieren und anschließend beliebig füllen.
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CHICKEN-WRAP
Von den köstlichen Chicken-Wrap können Wrap Fans nicht genug bekommen. Bei diesem köstlichen Rezept greift jeder gerne zu. WRAPS MIT GEMÜSE
Wraps mit Gemüse sind ein köstlicher Snack für den kleinen Hunger. Ein vegetarisches und gesundes Rezept. WRAPS MIT LACHS
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Wraps Mit Tofu Rice
Nun waschen Sie den Salat, lassen ihn abtropfen und schneiden ihn in Streifen. Dieser kommt dann mit dem restlichen Gemüse in eine große Schüssel. Zuletzt wird noch der Tofu aus der Verpackung genommen und in mundgerechte Würfel geschnitten. Eine Pfanne mit etwas Öl wird erhitzt und der restliche Knoblauch mit dem Tofu kurz angeröstet. Nun wird das Curry untergemischt und alles für wenige Minuten weiter gebraten. Zuletzt kommt die Sojasauce hinzu und alles wird weitere 2-3 Minuten gebraten, bis die Sauce vollständig verdampft ist. Der Inhalt der Pfanne wird gemeinsam mit der Inhalt der Schüssel in der Mitte der Tortillas gleichmäßig verteilt. Diese werden dann seitlich eingeschlagen und eingerollt. Tipps zum Rezept
Die gefüllten Tortillas können mit Zahnstochern fixiert werden, um unerwünschtes Aufrollen während dem Essen zu verhindern. Wraps mit tofu factory. Nährwert pro Portion
Detaillierte Nährwertinfos
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Wraps Mit Tofu Sauce
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Zutaten
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Mehl, Milch, Mineralwasser, 2 Eier und etwas Salz zu einem glatten, flüssigen Teig verrühren. Teig 40 Minuten stehen lassen. Etwas Öl erhitzen und 4 Fladen ausbacken. Fladen im Backofen warm halten. Tofu fein würfeln und in Öl anbraten. Tomaten klein schneiden. Tomaten, abgegossenen Mais und Kidneybohnen dazugeben und kurz anbraten. Fladen reichlich mit Hoummous bestreichen. Mit Salat und Gemüse-Tofu-Mischung belegen. Geriebenen Käse darüber streuen. Wraps mit tou tou. Fladen zusammenrollen und servieren. Tipp
Die Fladen können schon am Vorabend zubereitet werden
Mit diesen würzigen Gemüse-Tofuwraps macht man nicht nur Veganern eine Freude! Dieses Rezept geht schnell und schmeckt herzhaft scharf! Foto
Bewertung: Ø
4, 5
( 424 Stimmen)
Zutaten für 4 Portionen
4
Stk
Tortillas (vegan)
0. 5
TL
Oregano
1
Chili (rot)
Zwiebel
250
g
Tomaten
EL
Sojasauce
Curry
Tofu (natur)
Prise
Pfeffer
Salz
80
Zucchini
8
Bl
Salat
2
Frühlingszwiebeln
120
Karotten
Knoblauchzehen
Schuss
Öl (für die Pfanne)
Zeit
40 min. Gesamtzeit
30 min. Zubereitungszeit
10 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
Zuerst werden die Tomaten von ihren Stielen befreit und in kleine Würfel geschnitten. Die Chilikerne wird gründlich entfernt und der Rest in Ringe geschnitten. Der Knoblauch und die halbe Zwiebel werden geschält und fein gehackt. Nun wird alles, außer die Hälfte des gehackten Knoblauchs, vermischt und mit Oregano und Salz abgeschmeckt. Für die Wraps werden nun Karotten und Zucchini gründlich unter fließendem Wasser gewaschen und beides mit einem Gemüsehobel grob zerraspelt. Die Jungzwiebeln werden ebenfalls gewaschen und in dünne Ringe geschnitten.