Direkt im Herzen der Speyside nur wenige Kilometer von Dufftown gelegen befindet sich die Cardhu-Destillerie. Offiziell wurde die Destillerie im Jahr 1824 von John Cumming gegründet, der sich zuvor schon im Schmuggel von Whisky betätigt haben soll. Wahrscheinlich gab es also an dieser Stelle schon vor 1824 eine Destillerie, allerdings nicht legal. Glenlivet 12 Jahre im Test » Lohnt sich der Kauf?. Mit dem schottischen Excise Act von 1823 wurde das illegale Brennen von Whisky dann unattraktiv, so dass die Destillerie im Jahr 1824 offiziell angemeldet und so legalisiert wurde. Cardhu: Der Whisky vom Schwarzen Felsen
Der Name Cardhu bedeutet so viel wie "Schwarzer Felsen" und geht auf den Namen des in der Nähe liegenden Ortes Cardow zurück. Bis zum Jahr 1983 hieß die Destillerie sogar noch Cardow. Seit dem Jahr 1987 gehört die Destillerie zum Diageo-Konzern. Der Whisky soll ein wichtiger Bestandteil des Whisky-Blends Johnnie Walker sein. Von der gesamten Whisky-Produktion wird daher wahrscheinlich der Löwenanteil in Whisky-Blends landen.
- Whiskey 12 jahre
Whiskey 12 Jahre
Seadragon (30 Jahre) [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Die älteste und damit auch teuerste Originalabfüllung der Bowmore-Brennerei. Durch den Anstieg der Whisky-Nachfrage in den letzten Jahren wurden auch die alten Jahrgänge immer seltener, wodurch der Preis erneut anzog. Black [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Der Bowmore Black ist einer der Whiskys, die zu den größten Raritäten zählen, teilweise wird er auch als Jahrhundertwhisky bezeichnet. Seinen Namen bekam er durch seine außergewöhnlich dunkle Farbe, die er durch seine Lagerung in speziellen Fässern erhielt. Whisky 12 jahre per. Der Whisky mit rund 50% Alkoholgehalt wurde 1964 gebrannt und 1993 (2000 Flaschen, 50%), 1994 (ebenfalls 2000 Flaschen und 50%) und 1995 (1812 Flaschen mit 49%) abgefüllt. Auktionen [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Im September 2007 erzielte bei einer Auktion in Glasgow eine 157 Jahre alte Flasche Bowmore Single Malt einen Preis von 29. 400 Pfund (rund 42. 000 Euro). [2] 2018 erzielte eine Flasche Bowmore Black 21. 000 Pfund.
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