Mann muss natürlich damit leben, dass die Lasagne dann die Form eines Gugelhupfs hat und nicht wie üblich eine rechteckige Form wie beim herkömmlichen Auflauf im eigenen Backofen zu Hause. Aber ich denke, damit kann man auf dem Campingplatz gut leben. Mit einem Aufbackgitter lassen sich auch Brötchen aufbacken oder das Brot vom Vortag wieder erwärmen. Backen beim Camping? - just Touring. So eine Backform lohnt sich also definitiv, wenn man auf frisches Brot, Kuchen und Aufläufe bei seinen Ausflügen nicht verzichten will. Die Nachbarn staunen dann oft auch nicht schlecht, wenn man sein selbst gebackenes Brot auf dem Campingplatz serviert. Beispiele für das Backen mit der Omnia Camping Backofen
Gefülltes Brot
Kuchen Backen
Hackbraten
Die Backform gibt es günstig bei Amazon zu kaufen.
Backen In Der Campingküche - Campingküchen Und Zubehör
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Campingbrötchen - Plötzblog - Selbst Gutes Brot Backen
Diese Backformen werden direkt auf einen Gaskocher gestellt und verteilen die Hitze gleichmäßig im Topf. Durch ein Loch in der Mitte wird die Hitze nach oben geführt, und aufgefangen, so dass das Brot auch von oben gebacken werden kann. Diese Camping Backöfen funktionieren eigentlich ganz gut. Das Prinzip ähnelt dem eines Dutch Oven. Nur das man hier keine heißen Kohlen benötigt
Backen mit einer Camping Backform
Eine spezielle Camping Backform eignet sich nicht nur zum Backen von Brot. Mit den richtigen Zusatzteilen kann man mit einem Camping Backofen auch weit mehr Gerichte zubereiten. Wenn man Brot darin backen kann, kann man natürlich auch Kuchen backen. Das funktioniert wirklich gut, denn die Form ähnelt der eines Gugelhupf. Nur Blechkuchen wird hier etwas schwieriger, da durch das Loch in der Mitte, der Platz etwas begrenzt ist. Neben Brot und Kuchen kann man zum Beispiel mit der Omnia Camping Backofen auch überbacken. So lässt sich unter anderem auch eine Lasagne oder diverse Aufläufe zubereiten.
Backen Beim Camping? - Just Touring
Liebe Grüße
Petra
Es ist nicht zwingend notwendig mich zu verstehen, man muss mich nur aushalten können
gitte
Beiträge: 382 Registriert: 15. Apr 2009, 21:39
Wohnort: Ba. Württ. #3
von gitte » 30. Mai 2012, 16:07
Wir haben den auch, echt super und schön leicht das Teil. Ich habe letztes Jahr Fertigbackmischungen mitgenommen, klappte auch prima. Wer gerne Aufläufe isst, geht mit dem auch und vieles mehr. Brötchen werden super. Gruß gitte
#4
von Womotraum » 30. Mai 2012, 19:53
Na, dann werde ich es mir mal überlegen. #5
von Womotraum » 30. Mai 2012, 20:38
Guck mal hier
Da kannst Du sehen wie das Ding von innen aussieht. Der "Backofen" wird wohl so auf den Gasherd gestellt, das die Gasflamme in der Mitte des Lochs ist. Ich denke es wird dann auch noch eine Bedienungsanleitung dazu geben. #6
von fr33rid3r » 30. Mai 2012, 20:45
Der Backofen sieht so aus (mit Klick auf das Bild gelangt man direkt zum Backofen):
Bild 1
Bild 2
Der Backofen wird einfach auf die Gasplatte / Kochplatte gestellt. Man kann auch ein zum Backofen passendes Kochbuch mit Rezepten kaufen.
Gugelhupf-Form aus Gusseisen von Petromax
Maße: 23, 8 x 16, 3 x 23, 8 Zentimeter Volumen Form: 3 Liter Volumen Deckel: 1 Liter Gewicht (inkl. Deckel): 6, 35 Kilogramm Preis: circa 69 Euro (mit Deckel)
3. Option: Muffins backen beim Camping
Petromax Auch Muffins sind beim Camping problemlos herstellbar. Omnia und Petromax (im Bild) bieten hierfür jeweils eigene Produkte. Wem ein ganzer Kuchen zu viel ist oder wer gerne unterschiedliche Geschmacksrichtungen gleichzeitig backt, für den bietet sowohl Omnia als auch Petromax jeweils eine Muffinform für ihre Produkte an. Es gilt zu beachten: Beim Omnia braucht man dazu den Campingbackofen als Basis, von Petromax genügt die Gussform für die Muffins. Omnia Muffinsform: Preis rund 18 Euro Petromax Muffinform: Preis rund 29 Euro
4 Helfer fürs Backen ohne Backofen
Ruhrpottrecke
Senior Member
Beiträge: 883 Registriert: 22. Nov 2010, 09:57
Wohnort: Essen
#12
von Ruhrpottrecke » 21. Aug 2012, 07:41
Das ist meine nächstes "must have"!!! ich glaube meiner wirds auch.......... Schöne Grüße, und allzeit gute Fahrt wünscht Stephan, sein Schatz Silvia und Tuf-Tuf 2...
_______________________________________
FRANKIA A610
#13
von Nexxofan » 21. Aug 2012, 10:22
Hallo!! Also ich habe zugeschlagen und mir so ein Teilchen gekauft!! Bin völlig begeistert, klappt super!! Man, was waren die Croissant lecker!!! Kann ich nur empfehlen!! Liebe Grüsse
Hymerfan
Beiträge: 855 Registriert: 29. Okt 2009, 20:25
Wohnort: Hamburg
#14
von Hymerfan » 21. Aug 2012, 23:47
Ist das Ding besser als so ein eingebauter Backofen? Hymer Tramp 678
Bj. 2012, 7, 50m, 150 PS
Eigenes Fahrrad und 2x geimpft
Funbike in mattschwarz
#15
von Nexxofan » 22. Aug 2012, 08:31
Also ob es besser ist, weiß ich nicht. Wir hätten gar nicht den Platz für einen Backofen, da ist meiner Meinung nach so ein Ding praktischer.