normal 3, 5/5 (2)
mit Hack, Mandeln, Tomaten und Schafskäse
25 Min. simpel (0)
'Hasenohren' mit Couscous
gefüllte, mit Ziegenkäse überbackene Aubergine mit einem Hauch von 1000 und einer Nacht
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Karniyarik - Gefüllte Auberginen
Türkisches Rezept meiner Nachbarin aus Didim
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Gefüllte Auberginen - Brungiel mimli
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45 Min. normal 3, 75/5 (2)
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40 Min. normal 3, 5/5 (2)
Gefüllte Auberginen vegetarisch
25 Min. Aubergine mit Hack Hackfleisch und Käse Überbacken Rezepte - kochbar.de. normal 3, 5/5 (4)
Papuzaki
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Gefüllte Aubergine Provencial
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20 Min. normal 2, 67/5 (1)
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45 Min. simpel (0)
Gebackene gefüllte Auberginen
Türkisches Zwischengericht - Kremali Pathlikan
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- Überbackene Aubergine mit Tomaten und Käse | Rezepte
- Aubergine mit Hack Hackfleisch und Käse Überbacken Rezepte - kochbar.de
- Aubergine Hackfleisch überbacken Rezepte | Chefkoch
- Nudelauflauf mit Hackfleisch und Auberginen Rezept | EAT SMARTER
Überbackene Aubergine Mit Tomaten Und Käse | Rezepte
17. 11. 2021 18:37 Uhr Hand auf's Herz: Wer von euch zuckt auch heute noch unwillkürlich zurück, wenn es um Gemüse geht? Als Kinder war zumindest Rohkost für uns der Graus. Ein Glück, dass unser heutiges Gericht damit nicht viel zu tun hat – denn zusätzlich zur (leckeren! ) Aubergine gibt es eine köstliche Füllung aus Hackfleisch und Bechamelsoße.
Aubergine Mit Hack Hackfleisch Und Käse Überbacken Rezepte - Kochbar.De
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Aubergine Hackfleisch Überbacken Rezepte | Chefkoch
4-5 Minuten unter Rühren anbraten. Mit Wein ablöschen und nach 1-2 Minuten Tomaten, Zimt, Oregano, Zucker, Salz und Pfeffer dazugeben zum Köcheln bringen. Nach dem Kochen die Hitze auf Minimum reduzieren. Etwa 30 Minuten schmoren lassen, bis der größte Teil der Flüssigkeit verdunstet ist. Die Zimtstange entfernen. ⅓ vom geriebenen Käse mit gehackter Petersilie einige Minuten vor dem Garende hinzufügen. Bechamelsauce Für die Sauce die Butter in einem Topf bei schwacher Hitze schmelzen lassen. Nach und nach das Mehl hinzurühren. Die Milch zugießen, dabei immer weiter rühren und eine homogene und klumpenfreie Bechamelsauce zu erhalten. Aubergine Hackfleisch überbacken Rezepte | Chefkoch. Die Bechamelsauce vom Herd nehmen und zügig das Eigelb, Muskatnuss, Salz und Pfeffer einrühren. Das Fruchtfleisch aus den Auberginen heraus löffeln. Mit etwa der Hälfte des Käses bestreuen. Die Fleischfüllung auf die Aubergine geben und mit Bechamelsauce übergießen. Mit dem restlichen Käse bestreuen. Nährwerte für 1 Portion* Natrium: 267 mg Kalzium: 237 mg Vitamin C: 10 mg Vitamin A: 707 IU Zucker: 15 g Ballaststoffe: 8 g Kalium: 975 mg Cholesterin: 116 mg Kalorien: 489 kcal Trans-Fette: 1 g Monounsaturated Fat: 12 g Mehrfach ungesättigtes Fett: 3 g Gesättigte Fettsäuren: 14 g Fett: 32 g Eiweiß: 19 g Kohlenhydrate: 31 g Iron: 3 mg
* Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca.
Nudelauflauf Mit Hackfleisch Und Auberginen Rezept | Eat Smarter
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Auberginen-Hack-Fächer
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Auberginen - Pizza mit Lammhackfleisch und Feta-Käse
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Auberginen- und Zucchinischiffchen mit Hackfleisch gefüllt
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Überbackener Gemüse-Hackfleisch-Auflauf
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40 Min.
Auberginenlasagne mit Tomaten und Fleisch
Dieser Auberginenauflauf mit Hackfleisch macht nicht nur satt, er schmeckt ausgezeichnet gut. Die Auberginen sind mit einer Eiermasse und Tomaten-Fleisch-Sauce geschichtet und mit Käse im Ofen überbacken. Bitte Rezept bewerten
Vorbereitung 20 mins Zubereitung 1 hr 45 mins Gesamt 2 hrs 5 mins
Portionen 6 Personen Kalorien 395 kcal
Die Zwiebel klein schneiden. Eine dicke Pfanne erhitzen und 2 EL Öl hineingeben. Das Fleisch und die Zwiebeln unter gelegentlichem Rühren ca. 10 Minuten anbraten lassen. Fein gehackte Tomaten dazugeben und zum Kochen bringen. Die Hitze reduzieren und abgedeckt 20 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren. Gehackte Petersilie, Salz und Pfeffer hinzufügen. Weitere 5-10 Minuten köcheln lassen. Die Auberginen in 1 cm dicke oder etwas größere Scheiben schneiden. Die Auberginenscheiben in einer Schicht auf ein mit Backpapier bedecktes Backblech legen. Mit Salz bestreuen und in einen auf 180 ° C vorgeheizten Ofen für 15 Minuten stellen.
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Gefüllte Auberginen nach spanischer Art
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Gefüllte Berbere-Aubergine
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Gefüllte und überbackene Aubergine
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