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- Blätterteig in muffinform herzhaft
- Blätterteig ei muffin tin
- Blätterteig ei muffin mix
Zutaten:
1 Pkg. Blätterteig (Ferigprodukt) Fülle: 250 ml Rahm 100 g Lauch 100 g würziger Hartkäse 50 g Schinkenspeck 3 Eier 1 Prise Muskatnuss gemahlen Salz Pfeffer aus der Mühle
Zubereitung Rahm und Eier verquirlen, mit Muskatnuss, Salz und Pfeffer würzen. Lauch in feine Ringe, Schinkenspeck in kleine Würfel schneiden. Käse reiben. Backrohr auf 180°C vorheizen. Blätterteig ei muffin mix. Muffin-Formen mit Fett ausstreichen (wenn nicht beschichtet). Blätterteig ausrollen, mit einem runden Ausstecher, der größer ist als die Muffin-Formen Kreise ausstechen, in die Muffin-Formen drücken. Lauch, Schinkenspeck und Käse vermengen, in die Muffins füllen, mit dem Eier-Rahm übergießen, 40 Minuten backen. Die Blätterteig-Muffins schmecken kalt und warm.
Die geschälten halben Eier hineinsetzen. 6. Die überlappenden Teig-Ränder nach innen klappen, andrücken und mit Ei bestreichen. 7. Im heißen Backofen ca. 30 Minuten goldbraun backen. 8. Herausnehmen und servieren. <3
Blätterteig Ei Muffin Tin
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Sie suchen noch nach einer einfachen Idee für das Frühstück oder den Osterbrunch? Dann sind diese Muffins mit Ei perfekt für die ganze Familie. Das Rezept können Sie beliebig abwandeln und mit Blätterteig, Toastbrot oder auch Bacon zubereiten. Wählen Sie zum krönenden Abschluss Ihre Lieblingsgewürze oder Kräutermischungen, um dem Ei das gewisse Extra zu verleihen. Jochen Winter Ei-Muffin mit Blätterteig Zutaten für 6 Ei-Muffins - 1 Packung Blätterteig - 6 Eier (Größe M) - Gewürze und Kräuter nach Belieben Zubereitung für 6 Ei-Muffins Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Blätterteig ausrollen und in 6 Quadrate schneiden. Jeweils 1 Quadrat in eine Muffin-Form legen. Jedes Ei einzeln aufschlagen und in die Muffin-Form geben. Die Muffin-Form auf ein Backblech oder Gitter mittig im Backofen schieben und ca. 20-25 Minuten goldgelb backen. Blätterteig-Schinken-Muffins - Rezept mit Bild - kochbar.de. Anschließend mit Salz, Pfeffer oder anderen Gewürzen und Kräutern nach Belieben würzen. Ei-Muffin mit Toastbrot Zutaten für 6 Ei-Muffins mit Toastbrot - 6 Toastbrot-Scheiben - 6 TL Butter - Kräuter, frisch - optional: 6 Scheiben Bacon oder Frühstücksspeck Zubereitung Ei-Muffins mit Toastbrot Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
Blätterteig Ei Muffin Mix
Viel Spaß beim Nachmachen! ♥-lichst, die Julie
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