Ungleichmäßig gemahlener Kaffee führt zu einer zu geringen oder zu starken Extraktion und zu einem schwach schmeckenden Gebräu. Die beste Kaffeemühle für die French Press ist zwar teurer als eine Klingenmühle, aber sie mahlt den Kaffee für die French Press perfekt – jedes Mal. Mit einem qualitativ hochwertigen Gratmahlwerk können Sie eine gleichbleibende Mahlstärke erwarten. Günstige Mühlen haben in der Regel Klingenmahlwerke. Diese Mühlen verwenden Klingen, um die Kaffeebohnen zu einem feinen Mahlgrad zu zerkleinern, ähnlich wie eine Gewürzmühle. Der Hauptnachteil bei der Verwendung einer Klingenmühle für die French Press ist, dass sie keinen gleichmäßig groben Mahlgrad erzeugen, der für einen großartig schmeckenden French Press-Kaffee erforderlich ist. Perfekter Kaffee aus der French Press | coffee perfect. Ich empfehle keine Klingenmühlen, und in diesem Leitfaden sind auch keine aufgeführt. Blockmühlen sind eine Qualitätsstufe höher als Klingenmühlen. Sie bieten eine bessere Mahlkonsistenz als eine Kaffeemühle mit Klingen, aber die Grate sind flacher als bei konischen oder flachen Gratmühlen, was dazu führt, dass das Mahlgut feiner wird, was für die Zubereitung des besten French Press-Kaffees nicht ideal ist.
Kaffeemühle Für French Press Glass
Mehr benötigt man zur Kaffeezubereitung nicht. Der wohl bekannteste Hersteller von French Press Kannen ist die Firma Bodum, weshalb diese Kannen hier in Deutschland neben dem Begriff "Pressstempelkanne" auch unter der Bezeichnung "Bodum-Kanne" bekannt sind. Bei den Kaffeebohnen hat jeder seine eigene Vorliebe. Bei der Pressstempelkanne wird das Kaffeepulver einfach lose in die Kanne gegeben, der Pressstempel aufgesetzt und mit Wasser aufgefüllt. Nach einer kurzen Zieh-Zeit wird der Metallfilter, also der Pressstempel langsam heruntergedrückt, der Kaffee ist fertig. Kaffeemühle für french press glass. Kaffeebohnen und Kaffeepulver – worauf beim Kauf achten? Rund um das Thema Kaffeebohnen, Kaffeesorte und Kaffeepulver präsentiert das folgende Video Wissenswertes für den Kaffeeliebhaber. In dem knapp 15 minütigen Video wird vor allen Dingen auf die Qualitätsunterschiede zwischen Supermarkt-Kaffeebohnen und Bohnen frisch aus einer Kaffeerösterei eingegangen. Sie erfahren hier, worauf Sie achten sollten, um auch im Supermarkt frische Kaffeebohnen zu erhalten.
Sobald der Stempel den Boden erreicht hat, können Sie den Kaffee servieren. Hier sollten Sie den gesamten Kaffee sofort ausschenken, da er sonst in der French Press weiter ziehen und schnell bitter werden würde. Fertig ist ihr Kaffee! Für große Mengen eignet sich eine Thermoskanne, um den Kaffee möglichst heiß und aromatisch zu halten.