Die Osterkekse vollständig abkühlen lassen. In der Zwischenzeit die Zutaten für den Zuckerguss in einer Schüssel zu einer glatten Masse verrühren. Den Zuckerguss nach Belieben vierteln oder fünfteln und etwas Lebensmittelfarbe dazu geben. Jeweils den Guss in Gefrierbeutel geben und jetzt können Sie Ihre Osterplätzchen zum Ausstechen ganz nach Belieben verzieren und dekorieren. Erlaubt ist einfach alles, was einem gefällt – Hauptsache Sie haben Spaß! Und voilà – so einfach können Sie köstliche Osterkekse backen! Osterkekse backen und verzieren: Die besten Plätzchen-Rezepte für den perfekten Osterbrunch!. Kokosmakronen mit Nutella Rezept
Kokosmakronen an sich sind super köstlich und schmecken wirklich immer. Doch mit einem Klecks Nutella und in Form von einem Osternest sind dies die perfekten Osterkekse für den Osterbrunch! Zutaten für 10-12 Stück:
340 Gramm Kokosraspeln
210 ml gezuckerte Kondensmilch
280 Gramm Nutella
1 Eiweiß
Eine Prise Salz
Kleine Schoko-Ostereier
Den Ofen auf 160 Grad vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. Gezuckerte Kondensmilch, Eiweiß, Vanilleextrakt und Salz in eine große Schüssel geben und mit dem Schneebesen glatt rühren.
Butterplätzchen mit hübschen Ostermotiven sind eine tolle Idee für die Vor-Osterzeit. Dank des Mürbeteigs sind unsere Osterkekse schön knusprig und lassen sich mit der ganzen Familie bunt verzieren. Noch mehr Lieblingsrezepte:
Zutaten
250
g + etwas
Mehl
1
gestr. TL
Backpulver
75
g
Zucker
Ei (Gr. M)
Prise
Salz
Bio-Zitrone
125
kalte Butter
500
Puderzucker
rote, gelbe, grüne und blaue Lebensmittelfarbe
Zuckerblümchen, -herzen und bunte Zuckerperlen zum Verzieren
Zubereitung
50 Minuten
( + 60 Minuten Wartezeit)
ganz einfach
1. 250 g Mehl, Backpulver, Zucker, Ei und Salz in eine Rührschüssel geben. Zitrone heiß waschen, trocken reiben, Schale fein abreiben und dazugeben. Butter würfeln, zufügen und zu einem glatten Mürbeteig verkneten. Rezept: Bunte Osterkekse - ZDFmediathek. In Folie wickeln und ca. 30 Minuten kalt stellen. 2. Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und Kekse (zum Beispiel Hasen, Lämmer, Küken und Ostereier) ausstechen. Übrigen Teig erneut verkneten, ausrollen und weitere Kekse ausstechen, bis der ganze Teig verbraucht ist.
Osterkekse Aus Mürbeteig Rezept | Lecker
Diese Mürbeteigkekse in Ostereierform mit der Orangenmarmelade als "Eidotter" sind perfekt für Ostern. Zutaten
Für den Mürbeteig:
300 g Mehl (Type 405)
200 g Butter
100 g Zucker
1 Prise Salz
Außerdem:
1 Keks-Ausstecher z. B. in Ostereiform (Maße: L x B x H: 5. 5 x 3. 7 x 10 cm)
1 kreisrunder Ausstecher (Ø 1cm bis 1, 5 cm)
200 g Orangenmarmelade
Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung
Hinweis: Für ca. 35 Stück
1. Den Backofen auf 175°C Ober- und Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. 2. Für den Mürbeteig Mehl, Butter, Zucker und Salz zügig zu einen Mürbeteig verkneten. 3. Den Mürbeteig auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen und Ostereier ausstechen. Pro Osterkeks brauchen wir zwei ausgestochene Ostereier. 4. Die Hälfte der ausgestochenen Ostereier mittig mit dem kreisrunden Ausstecher ausstechen. 5. Osterplätzchen rezept zum ausstechen. Ostereier-Rohlinge mit und ohne Loch auf das vorbereitete Backblech legen und im vorgeheizten Backofen ca. 10 Minuten backen. Nach dem Backen die Kekse abkühlen lassen.
Osterkekse Backen Und Verzieren: Die Besten Plätzchen-Rezepte Für Den Perfekten Osterbrunch!
Kokosflocken hinzufügen und alles gut vermischen. Circa 2 EL der Mischung auf das Backblech geben und mit dem Daumen leicht in die Mitte drücken, um ein Vogelnest zu formen. Für 17-20 Minuten bis goldbraun backen und vollständig abkühlen lassen. Etwa 1 EL Nutella in die Mitte jedes Nestes geben und die Osterkekse mit den Schoko-Ostereiern dekorieren. Osterkekse aus Mürbeteig Rezept | LECKER. Genießen! Carrot Cake Cookies mit Frischkäse-Füllung
Sie lieben Karottenkuchen? Dann sollten Sie unbedingt heute noch diese Osterkekse backen! Herrlich erfrischend, knusprig und mit einer Frischkäse-Füllung – diese Carrot Cake Kekse sorgen für eine wahre Geschmacksexplosion. Zutaten:
250 Gramm Weizenmehl oder gemahlene Haferflocken
170 Gramm Butter
120 Gramm brauner Zucker
50 Gramm Kokosraspeln
200 Gramm Karotten, fein geraspelt
70 Gramm Walnüsse, klein gehackt
100 Gramm weiße Schokolade, klein gehackt
1 Ei + 1 Eigelb
Je 1 TL Zimt und Ingwer
Eine Prise Muskatnuss
1/2 TL Backpulver
Füllung:
250 Gramm Frischkäse
50 Gramm Butter, auf Raumtemperatur
30 Gramm Puderzucker
1/2 TL Zimt
Butter und Zucker in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze für 1-2 Minuten schmelzen und vollständig abkühlen lassen.
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