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Gnocchi mit getrockneten Tomaten und Austernpilzen
schnell, einfach, vegetarisch und lecker
5 Min. normal 3, 25/5 (2)
Gnocchi mit Pilz-Spinat-Sauce
25 Min. normal 3, 5/5 (2)
Vegane Gnocchi mit Gemüse
30 Min. simpel 3, 71/5 (5)
Gnocchi mit Rahm - Champignons
leckere Kombination
20 Min. normal 3, 91/5 (9)
Gnocchi mit Rahmchampignons
20 Min. normal 3, 25/5 (2)
Gnocchi mit würziger Steinpilzsauce
leckeres Hauptgericht
15 Min. normal 3, 4/5 (3)
Würziger Gnocchi - Auflauf
30 Min.
- Risotto mit getrockneten tomaten und schweinefilet
- Gnocchi mit getrockneten tomates confites
- Gnocchi mit getrockneten tomates et courgettes
Risotto Mit Getrockneten Tomaten Und Schweinefilet
simpel 3/5 (1)
Gnocchi mit getrockneten Tomaten und Austernpilzen
schnell, einfach, vegetarisch und lecker
5 Min. normal (0)
Gnocchi mit Räuchertofu und Pesto
30 Min. normal (0)
Gnocchi di patate con ragù
25 Min. normal 3, 33/5 (1)
Gnocchi mit getrockneten Tomaten, Feta und Pinienkernen
lecker, auch lauwarm als Salat
10 Min. normal (0)
Gnocchi-Pfanne mit Zucchini in Hack-Gorgonzola-Rahm
10 Min. simpel 4, 17/5 (4)
Frischer Gnocchisalat
20 Min. simpel 3/5 (1)
Gnocchisalat alla Mama
als sommerliche, vegetarische Hauptspeise oder als Beilage zum Grillen
15 Min. simpel 4, 3/5 (81)
Gnocchi in Spinat-Frischkäse-Soße
10 Min. simpel 4, 47/5 (118)
1A Gnocchi mit Scampi
einfach, cremig, scharf
20 Min. simpel 4, 5/5 (32)
Gnocchi mit feuriger Tomaten - Cranberry Sauce
nussig und aromatisch
30 Min. simpel 4, 41/5 (64)
Gnocchi-Salat
ideal als Grillbeilage und für Feste
20 Min. simpel 4, 31/5 (14)
Lauwarmer Gnocchi - Salat
Antipasti - Salat mit Rucola und Schafskäse
30 Min.
Gnocchi Mit Getrockneten Tomates Confites
normal 3, 91/5 (9)
Gnocchi mit Rahmchampignons
20 Min. normal 3, 8/5 (3)
Gnocchisalat mit grünen Bohnen und getrockneten Tomaten
leckerer Partysalat, Strassenfest und Grillparty erprobt
15 Min. simpel 3, 75/5 (6)
Gnocchi-Auflauf alla caprese
15 Min. normal 3, 71/5 (5)
Gnocchi mit Rahm - Champignons
leckere Kombination
20 Min. normal 3, 5/5 (2)
Gnocchi-Tomatensalat mit grünem Pesto
super zur Resteverwertung
20 Min. simpel 3, 5/5 (2)
Gnocchi in Tomaten-Sahne
35 Min. normal 3, 5/5 (2)
Gebratene Kräuter-Gnocchi
einfach aber sehr lecker, nach Belieben mit weiteren Zutaten zu ergänzen
10 Min. normal 3, 5/5 (2)
Vegane Gnocchi nach Schupfnudelart
schnell und deftig, vegan
5 Min. simpel 3, 4/5 (3)
Gnocchi mit Blattspinat
20 Min. normal 3, 33/5 (1)
Gnocchi-Auflauf mit Tomaten und Zuckerschoten
schnell, einfach und lecker
20 Min. simpel 3, 33/5 (1)
Antipasti-Salat mit gebratenen Gnocchi
als Beilage zu Kurzgebratenem oder kalt als Antipasti-Salat
50 Min.
Gnocchi Mit Getrockneten Tomates Et Courgettes
231 mg (31%) mehr
Calcium 107 mg (11%) mehr
Magnesium 74 mg (25%) mehr
Eisen 3, 2 mg (21%) mehr
Jod 19 μg (10%) mehr
Zink 1, 9 mg (24%) mehr
gesättigte Fettsäuren 6, 9 g
Harnsäure 70 mg
Cholesterin 81 mg mehr
Zucker gesamt 4 g
Zubereitungsschritte
1. Die Kartoffeln waschen und in Salzwasser ca. 30 Minuten gar kochen. Abgießen, schälen, durch die Kartoffelpresse drücken und ausdampfen lassen. Das Ei und das Mehl zu den Kartoffeln geben und mit Salz und Muskat würzen. Alles zu einem geschmeidigen Teig verkneten. 2. Daraus auf bemehlter Arbeitsfläche etwa fingerdicke Rollen formen und ca. 1, 5 cm breite Stücke abschneiden. Über einen Gabelrücken rollen und mit einem Küchentuch bedeckt etwa 10 Minuten ruhen lassen. Anschließend in kochendes Salzwasser geben. 8-10 Minuten nur noch sanft ziehen lassen. Die Gnocchi sind gar wenn sie an der Wasseroberfläche schwimmen. 3. Währenddessen die Tomaten, gut abtropfen lassen und mit der Butter in eine heiße Pfanne geben. Alle Gnocchi mit einem Schaumlöffel aus dem Wasser heben, ebenfalls gut abtropfen lassen, in die heiße Butter geben, mit den Kräutern bestreuen und kurz durchschwenken.
Zutaten
400 g Gnocchi 1/2 Zwiebel 1 Salbeiblatt 100 g eingelegte getrocknete Tomaten 1 Strauchtomatenzweig Salz, Pfeffer, Olivenöl
Zubereitung
Zwiebel schälen und in kl. Stücke schneiden. Eingelegte Tomaten abtropfen lassen und in Streifen schneiden. Salbei in feine Streifen schneiden. Strauchtomaten mit etwas Olivenöl beträufeln, salzen und pfeffern und im Backofen bei 180°C ca. 10 Minuten backen. Die Zwiebel in einer beschichteten mit Olivenöl anschwitzen. Gnocchi, Salbei und eingelegte Tomaten dazugeben und mit braten bis die Gnocchi etwas Farbe bekommen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Gnocchi mit den gebackenen Tomaten auf einem Teller anrichten. Guten Appetit! Eure Mama Mude
Rucola unterheben und alles mit Salz und Pfeffer abschmecken. 10
EL
Olivenöl
6
Balsamico-Essig, hell
Pfeffer