Blog Radieschen-Kresse-Quark Diese Website benutzt Cookies, die für den technischen Betrieb der Website erforderlich sind und stets gesetzt werden. Andere Cookies, die den Komfort bei Benutzung dieser Website erhöhen, der Direktwerbung dienen oder die Interaktion mit anderen Websites und sozialen Netzwerken vereinfachen sollen, werden nur mit Ihrer Zustimmung gesetzt. Diese Cookies sind für die Grundfunktionen des Shops notwendig. "Alle Cookies ablehnen" Cookie "Alle Cookies annehmen" Cookie Kundenspezifisches Caching Diese Cookies werden genutzt um das Einkaufserlebnis noch ansprechender zu gestalten, beispielsweise für die Wiedererkennung des Besuchers. Google Tag Manager, darunter auch: Facebook Bing Ads Hotjar Digital Window NEORY Das sind die Zutaten: 250 g Magerquark (Wer es cremiger bzw. Radieschen-Kresse Brotaufstrich - Kochen mit Diana. etwas gehaltvoller möchte, nimmt 150 g Quark und 100 g Crème fraîche. ) 1 EL gehackter Schnittlauch eine Frühlingszwiebel mit Grün 1 gehäufter TL Rohrohrzucker 1/2 Bund Radieschen (Hier kommt es aber etwas drauf an, wie groß sie sind.
Radieschen-Kresse Brotaufstrich - Kochen Mit Diana
Kresse - Aufstrich
für 6 Portionen
Zutaten:
1 Möhre (ca. 100 g)
5 Radieschen (ca. 50 g)
200 g Doppelrahmfrischkäse
50 g Hüttenkäse
¼ Beet Kresse
Zubereitung:
Möhre schälen, waschen und feinraspeln. Radieschen putzen, waschen und ebenfalls fein raspeln oder klein schneiden. Natur von hier - Kresse-Aufstrich. Frischkäse mit Hüttenkäse verrühren. Kresse vom Beet schneiden. Etwas zum Garnieren zurückhalten. Den Rest grob hacken
Von der Möhre und den Radieschen etwas zurückhalten. Den Rest mit der gehackten Kresse
unter die Frischkäsemasse rühren und mit Salz, Zucker und Pfeffer würzen. Den Aufstrich entweder auf Brote streichen oder in ein Gefäß geben und mit der übrigen Möhre, den Radieschen und der Kresse bestreuen. Der Aufstrich schmeckt gut auf Vollkornbrot und Roggenbrot.
Natur Von Hier - Kresse-Aufstrich
Ausprobieren lohnt sich! Welche frühlingshaften Brotbeläge kommen denn bei euch gerade auf den Tisch? Viel Spaß beim Kosten und guten Appetit! Eure Katja
Schau mal, die runden oder die länglichen Radieschen? Es gibt auch noch gelbe, rotweiße, violette, sogar schwarze Radieschen. " Hansi als Ruhepol empfahl obligatorisch: "Nimm die runden, roten Radieschen. Das tägliche Vespereinerlei braucht zur Abwechslung Farbe und Würze. " Er hatte recht. Herrlich schaute es aus, wenn das strahlende Rot die Tafel aufpeppte. Doch lange konnten wir nicht widerstehen, dann ein, zwei Bissen und die Schärfe prickelte schon leicht im Mund. Die enthaltenden Senföle verursachen die milde Würze im Radieschen. Sie helfen mit, unseren Organismus in Schwung zu bringen. Und weil die Senföle hochwirksam gegen Atemwegsinfektionen sind, bekommst Du heute eine doppelte, nein dreifache Dosis davon. Kresse, Schnittlauch und Radieschen, in jedem einzelnen sind Senföle enthalten. Nach den langen Wintermonaten ist ein Radieschen-Kresse-Brotaufstrich wahrlich kein Luxus, sondern schon eher eine Notwendigkeit. Zutaten
1 Bund Radieschen
1 Körbchen Kresse
1 kl. Bund Schnittlauch
250 g Schmand
2 EL saure Sahne
1 EL Zitronensaft
Kräutersalz
schwarzer Pfeffer aus der Mühle
So geht es
Den Schmand mit der sauren Sahne und Zitronensaft glatt rühren.