Da das für meine Leser_innen offenbar nicht interessant ist, werde ich das hier nicht wieder beginnen. Bei Uschi im Blog Ich tu, was ich kann findest Du in der Kategorie Genuss monatsweise, was sie gekocht hat. Bei ihr habe ich 2016 die Idee der Kochwoche adaptiert, als sie eine ähnliche Rubrik wöchentlich veröffentlicht hat. Mediterranes Sauerkraut mit knusprigen Schupfnudeln | Blog Köstlich Vegetarisch | Köstlich vegetarisch, Vegetarisch kochen, Rezepte mit sauerkraut. Wir haben das immer gegenseitig verlinkt. Inzwischen hat sie das Thema von wöchentlich auf monatlich gestrafft. Vielleicht sind da Ideen für Dich dabei. Damit dieser Beitrag nicht völlig essensbilderfrei bleibt, hier einige meiner Gerichte aus dem April. Die Rezepte findest Du bis spätestens Juni alle hier im Blog, sofern sie nicht bereits online sind. Spitzkohlpasta
Schinken-Pfannkuchen-Röllchen
Spinat-Käse-Spätzle
Spargel mit Sauce Hollandaise
Currywurst mit selbstgemachter Soße
Ofen-Frikadellen
Kraut-Spätzle mit Speck
Kartoffel-Hack-Lauch-Auflauf
Ofengemüse mit Feta auf Nudeln
Quiche mit Mandel-Quarkboden
Tomatensuppe mit Backerbsen
Fächerkartoffeln
Fragen an alle Leser_innen
… mit der ausdrücklichen Bitte um Diskussionen in den Kommentaren dazu – auch und speziell gerne untereinander.
Köstlich Vegetarisch Blog.Lemonde
Für einen Hauch von Exotik darin sorgen fruchtige Mangostückchen, knusprige Kokoschips und würziger Koriander, mhh 🙂 Probiert es aus! In nur 30 Minuten zaubert Ihr Euch etwas Sonnenschein auf den Teller mit unserem köstlichen Linsen-Mango-Curry zu Basmatireis. Ihr denkt: Nudeln und Kartoffeln sind eine merkwürdige Kombi? Wir wollen Euch diese Woche das Gegenteil beweisen mit unseren super leckeren Tortiglioni mit Apfel-Kartoffel-Sugo. Würziger Bergkäse und Majoran sorgen in diesem schnellen Pastagericht für ein unglaubliches Aroma! Und, habt Ihr schon alle Zutaten im Haus? 🙂
Raffiniert kombiniert: Nudeln, Kartoffeln, Äpfel, Kräuter und würziger Bergkäse - Ein schnelles Pastagericht, das auch Kindern schmeckt! Köstlich vegetarisch blog.lemonde. Unser erstes Rezept für den vegetarischen Donnerstag: Hirse-Spinatauflauf mit Orangensoße! Lässt sich super-einfach zubereiten, Scamorza (ein geräucherter Mozzarella) sorgt darin für eine rauchige Note und harmoniert wunderbar mit der fruchtigen Orangensoße. Müsst Ihr unbedingt probieren!
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{Dieser Beitrag enthält unbezahlte Werbung} Nach einem Döner-Fail vergangene Woche ist meine Motivation Fleisch zu essen gerade nicht ganz so groß. Umso mehr habe ich mich gefreut, dass mir die Küchen-Jungs vom Hotel am Triller in Saarbrücken die Zubereitung des perfekten Veggie-Burger gezeigt haben. Die erste von vielen Kochsessions mit Küchenchef Rainer Stark und Jannick Schäfer. Zukünftig werde ich einmal im Quartal mit den Jungs kochen, damit ich von den Profis lernen kann und mein neues Fachwissen, durch interessante und leckere Rezepte an Euch weitergeben kann. Weiterlesen
19. Januar 2018
Gute Vorsätze habe ich nicht nur in Sachen Frühstück, sondern auch, was mein Mittagessen im Büro angeht. Gemüse-Lasagne vegetarisch lecker - Lydiasfoodblog. Fast jeden Tag stellen wir uns im Büro die Frage: Was könnten wir heute Mittag denn essen? Viele Möglichkeiten gibt es da eigentlich nicht. Denn meist fällt die Wahl auf Pizza, Döner oder etwas vom Chinesen. Weiterlesen
20. Oktober 2017
Letzte Woche konnte ich wahrlich einen Lichtblick gebrauchen.