zum Rezept springen In ein Eiersalat Rezept gehört Mayonnaise, oder? Denn Eiersalat und Mayonnaise gehören einfach zusammen. Das stimmt absolut nicht. Aber auf alle Fälle muss er schön cremig sein, um die perfekte Eiersalat-Konsistenz zu bekommen. Die ideale Lösung, um einiges an Kalorien zu sparen: Hüttenkäse mit Senf verwenden – und schon hast du die figurfreundliche Variante des Klassikers. Dazu gibst du noch ein bisschen Senf und fertig ist eine würzige Beilage für dein Frühstücksbrot. Du siehst so ein Eiersalat ohne Mayo geht also auch und der schmeckt auch noch perfekt! Avocado - Hüttenkäse - Salat - Rezept - kochbar.de. Schneller Eiersalat mit Hüttenkäse aus dem Thermomix®
Schreibt mir in den Kommentaren wie euch das Rezept gefällt. Ich freue mich über Feedback. Alle, die in diesem Jahr einen Beitrag auf meinem Blog kommentieren, nehmen am Jahresende an der Verlosung eines kleinen Dankeschöns teil. Lasst euch also überraschen! Zutaten für das Eiersalat Rezept
Schnittlauch, frisch
2 große Eier, gekocht und geschält
125 g Hüttenkäse
1/2 – 1 TL Senf
3 Portionen / je 1 Portion
108 kcal
10, 6 g Eiweiß
6, 2 Fett
2, 2 g Kohlenhydrate
Zubereitung für das Eiersalat Rezept mit dem Thermomix®
Schnittlauch in den Mixtopf geben und 10 Sekunden / Stufe 10 zerkleinern.
- Avocado - Hüttenkäse - Salat - Rezept - kochbar.de
- Eiersalat Mit Hüttenkäse Rezepte | Chefkoch
- Kalorienarmer Eiersalat - Rezept - GuteKueche.ch
- Zarter Eiersalat mit Hüttenkäse und Schnittlauch
Avocado - Hüttenkäse - Salat - Rezept - Kochbar.De
Der Eiersalat hat eine cremige Konsistenz und schmeckt durch den Bärlauch sehr würzig. Der weiche Hüttenkäse macht den Eiersalat sehr zart und wird mit Senf und Bärlauch pikant verfeinert. Man kann den Eiersalat pur oder auf dem Brot genießen. 5 Eier, hart gekocht
5-8 Blätter Bärlauch
2 EL Hüttenkäse
1-2 TL Senf
Salz, nach Geschmack
Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
1-2 EL Mayonnaise
Eier in Würfel schneiden. Bärlauch in feine Streifen schneiden. Eier und Bärlauch in eine Salatschüssel geben. Hüttenkäse und Senf hinzufügen. Eiersalat mit hüttenkäse. Mit Salz und Pfeffer würzen und gut vermischen. Nach Wunsch etwas Mayonnaise hinzurühren. Den Eiersalat als Vorspeise anrichten oder auf dem Brot als Aufstrich servieren. Eierschneider
Messer
Schneidebrett
Salatschüssel
Löffel
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Eiersalat Mit Hüttenkäse Rezepte | Chefkoch
14. April 2020 Letzte Änderung: 29. September 2021 By
Um das beste Eiersalat-Sandwich aller Zeiten zuzubereiten, müssen Sie mit diesem supereinfachen und ach so leckeren Eiersalat-Rezept beginnen! Dieser Eiersalat basiert auf dem klassischen Eiersalat, an den wir uns alle erinnern, als wir aufgewachsen sind! Sie können es einfach halten oder einige der unten genannten Vorschläge zum Einrühren hinzufügen! Eiersalat Mit Hüttenkäse Rezepte | Chefkoch. Der beste Eiersalat wird aus Ihren Hauptzutaten des klassischen Eiersalats hergestellt: hart gekochte Eier, Mayonnaise, Senf und Gewürze! Machen Sie es sich selbst mit all den wunderbaren Möglichkeiten zum Einrühren! Wenn Sie sich fragen, was Sie mit all Ihren hart gekochten Ostereiern machen sollen, genießen Sie noch mehr von meinen klassische cremige Teufelseier! Ich habe auch ein Ramenschalenrezept, das ich hier bald teilen werde, dass Sie entweder frisch weich gekochte Eier oder Ihre hart gekochten Eier verwenden können! Da mein Haushalt kein großer Fan von unerwartetem "Crunch" in ihrem Eiersalat ist, entscheiden wir uns für fein gehackte grüne Zwiebeln anstatt für rote Zwiebeln.
Kalorienarmer Eiersalat - Rezept - Gutekueche.Ch
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Die Eier in etwa 15 Minuten hart kochen, abkühlen lassen und zur Seite stellen. Salz, Pfeffer und Curry in eine Rührschüssel geben, den Hüttenkäse und Crème fraîche zugeben und mit einem Spatel gut verrühren. Die Paprika in kleine Würfel und die Frühlingszwiebeln in kleine Ringe schneiden. Beides zum Hüttenkäse geben und unterrühren. Die kalten Eier schälen und mit einem Messer in beliebig kleine Stücke schneiden und mit dem Hüttenkäse verrühren. Den Hüttenkäse-Eiersalat etwa zwei Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Vor dem Servieren mit den angegebenen Gewürzen abschmecken. Serviervorschlag: zu Bratkartoffeln oder als Beilage zum Raclette mit Kartoffeln.