Vergiss nicht dieses Rezept mit deinen Freunden zu teilen, die zu jeder Zeit Kuchen oder Kekse backen können!
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Was Kann Man Mit Mürbeteig Machen Mit
Mürbeteig wird auch Knetteig genannt und ist ein fester Teig, der sich durch seine feste Form auszeichnet und vielseitig in der Küche eingesetzt werden kann. Dabei eignet er sich perfekt als Boden für Tartes und Kuchen, aber auch für klassische Kekse ist ein Mürbeteig unschlagbar. Ich persönlich kreiere aus diesem 1-2-3 Mürbeteig am liebsten verschiedene Keksvarianten, die ich in der Weihnachtszeit immer mit meinen Freunden genieße. Aber auch als Grundlage für eine Quiche kann das Rezept verwendet werden. Aufgrund seiner Vielseitigkeit solltest du daher dieses Rezept immer in deinem persönlichen Kochbuch haben. Wie du den perfekten Mürbeteig als Grundlage zubereiten kannst, zeige ich dir jetzt. Was kann man mit mürbeteig machen und. Schaue dir dafür das nachfolgende Video an oder lies in der Schritt für Schritt Anleitung nach. Dieser Mürbeteig wird aufgrund der verwendeten Menge der Zutaten "1-2-3 Mürbeteig" genannt, die bei 100, 200 und 300 Gramm liegen. Damit kannst du dir das Rezept auch sehr gut merken. Zutaten:
100g Zucker
200g Butter
300g Mehl
1 Ei
Prise Salz
Zubereitung: 10 Minuten
Hilfsmittel:
Schüssel
Rührgerät
Frischhaltefolie
1-2-3 Mürbeteig Grundrezept – Schritt für Schritt Anleitung:
Zuerst gibst du die Butter, den Zucker und das Mehl in eine Schüssel.
Mürbteig ist ein wahrer Allrounder in der Backstube – er kann sowohl für Süßes, als auch für Pikantes verwendet werden. Mürbteig wird vor allem für Teegebäck, Kekse, Pasteten, Tartes oder Quiches verwendet. Mürbteig ist schön weich, zart und mürbe und mit ein paar kleinen Tipps und Tricks kann er ganz einfach zubereitet werden. Mürbteig – was ist
das? Mürbteig wird aus folgenden Zutaten hergestellt: Mehl, Zucker,
Butter, Eiern und eventuell Gewürzen. Verwende stets qualitativ hochwertige
Zutaten – nur so schmeckt das Backergebnis auch gut. Das sogenannte 1-2-3 Mürbteig Grundrezept kann man sich ganz einfach merken: man verwendet 100 g Staubzucker, 200 g kalte Butter, 300 g glattes Mehl und 1 Ei (Größe M). Eine Prise Salz darf auch nicht fehlen. Perfekten Mürbteig
zubereiten – Tipps
Die Zutaten für den Mürbteig werden mit dem Knethaken des
Mixers verarbeitet. Was kann man mit mürbeteig machen video. Wichtig ist, dass der Mürbteig nur kurz verknetet wird –
nämlich nur so lange, bis die Zutaten zu einem glatten Teig verarbeitet sind.
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