Mit diesem Brokkolisuppe Thermomix Rezept für eine cremige Gemüsesuppe liegen Sie immer goldrichtig. Sie ist lecker und schnell gemacht. Die gesamten Zutaten für die Thermomix Brokkolisuppe & die Zubereitung finden Sie nachfolgend. Zutaten Thermomix Brokkolisuppe
600 g Brokkoli in Röschen geteilt
2 1/2 TL Gewürzpaste
1 TL Salz
1 Prise Muskat
2 Knoblauchzehen
1 Prise Pfeffer
1/4 TL Zitronenpfeffer
120 g Zwiebeln halbiert
20 g Frischkäse
20 g Butter
100 g Milch
50 g Sahne
Nährwerte Cremige Thermomix Brokkolisuppe
Anzahl Portionen: 5
Nährwerte
Gesamt
pro Portion
Kalorien (kcal)
657, 1
131, 4
Kohlenhydrate (g)
34, 4
6, 9
Eiweiß (g)
28, 4
5, 7
Fett (g)
40, 5
8, 1
Zubereitung Thermomix Brokkolisuppe – Rezept für cremige Gemüsesuppe
Zuerst zerteilen wir ca 600 g Brokkoli in kleine Röschen. Brokkoli suppe im thermomix italian. Außerdem vierteln wir eine Zwiebel. Dann geben wir die Zwiebel und den Knoblauch in den Mixtopf. Danach zerkleinern wir alles, in 3 Sekunden, auf Stufe 5. Wenn sich nach diesem Vorgang Zwiebel und Knoblauch am Rand des Mix Topfes befinden, nehmen wir den Spatel und schieben alles wieder nach unten.
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Brokkoli Suppe Im Thermomix
Veröffentlicht von:
Georg
Ich bin Redakteur und Webdesigner von Ich freue mich, für euch recherchieren und interessante Infos zum Thema Gesundheit und Fitness zusammenfassen zu können. Bei Fragen kontaktiert mich gerne jederzeit über das Kontaktformular oder schreibt unten einen Kommentar.
Brokkoli Suppe Im Thermomix Chicken
Suppe in tiefen Tellern heiß servieren und mit etwas Frischkäse oder Sahne genießen. Was passt zu Brokkolisuppe? Als Einlage in die Brokkolisuppe passen klein gewürfelter Speck, Schinken, Hackbällchen und Croûtons sehr gut. Fischliebhaber ergänzen die Suppe mit Krabben, Garnelen, Shrimps oder Lachsstreifen. Gebratener Lachs ist auch als Beilage eine ausgezeichnete Wahl. Als Topping kannst du gehobelte Mandeln oder geröstete Pinienkerne verwenden. Für den Geschmack und als Dekoration eigenen sich Basilikum und Petersilie. Zudem kann die Suppe mit leckeren und sättigenden Zutaten ergänzt werden. Besonders gut schmecken Frischkäse, Sahne, Schmand, Crème fraîche oder als vegane Alternative Kokosmilch. Brokkoli suppe im thermomix. Sie machen die Suppe zusätzlich etwas cremiger. Dafür einfach einen Klecks vor dem Servieren auf die heiße Suppe geben und unterrühren. Für eine längere Sättigung kannst du auch die Menge der Kartoffeln erhöhen. Vegane Brokkolisuppe
Eine Brokkolisuppe passt ideal in die vegane Ernährung. Unser Rezept lässt sich leicht anpassen.
Brokkoli Suppe Im Thermomix Italian
Brokkoli
Brokkoli (Brassica oleracea var. italica) ist ein eng mit dem Blumenkohl verwandtes Kohlgemüse, das auch Einsteiger relativ unproblematisch anbauen können. Er mag es sonnig und bevorzugt einen nährstoffreichen, Wasser speichernden Boden mit einem hohen Kalkanteil. Gute Nachbarn im Beet sind für Brokkoli unter anderem Gurken, Bohnen, Salate oder Radieschen. Er eignet sich optimal als Folgekultur nach Spinat, da dieser den Boden mit seinen langen Wurzeln schön aufgelockert hat, was dem Brokkoli ein gutes Wachstum ermöglicht. Brokkolisuppe im Thermomix® – einfaches Rezept | ZAUBERTOPF. Je nach Sorte kann der Anbau mit anderen Kohlarten schwierig sein. Um der Kohlhernie, einer für Kohlpflanzen gefährlichen Krankheit, vorzubeugen, sollten Sie den Standort jährlich wechseln und erst nach vier Jahren zum ursprünglichen Standort zurückkehren. Pflanzen
Um im Mai Jungpflanzen ins Beet setzen zu können, sollte man Brokkoli bereits im März/April auf der Fensterbank, im Gewächshaus oder im Frühbeet vorziehen. Sie haben dazu leider keine Möglichkeit?
Brokkoli, Wasser und die Suppenpaste zu den Schalotten geben und 15 Minuten / 100 °C / Stufe 1 kochen. Dabei den Garkorb als Spritzschutz nutzen! Die Suppe nach dem Kochen unter Nutzung des Messbechers(! ) stufenweise bis Stufe 10 pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Danach auf Tellern anrichten. Mit je 1 TL Schmelzkäse und Mandelblättchen garnieren. Brokkolisuppe mit Schmelzkäse aus dem Thermomix®
Guten Appetit! Tipp: Um die Suppe für den Valentinstag zu pimpen, stichst du fertigen Blätterteig in Herzform, bestreichst ihn mit Ei aus und backst die Herzen ca. 10 Minuten bei 200°C. Wenn du magst kannst du noch Zwiebeln in einer Pfanne anschwitzen und damit die Suppe toppen. Zubereitung für die Brokkolisuppe mit Schmelzkäse
Schalotten kleinhacken und mit dem Öl in einem Topf andünsten. Brokkoli, Wasser und die Suppenpaste dazu geben und ca. 15 – 20 Minuten kochen lassen. Die Suppe mit einem Pürierstab pürieren. Brokkoli suppe im thermomix chocolate. Mit je 1 TL Schmelzkäse und Mandelblättchen garnieren. Brokkolisuppe mit Schmelzkäse aus dem Thermomix® Guten Appetit!
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