Die Süßkartoffelsuppe mit Kokosmilch hat asiatischen Pfiff. Ein tolles Vorspeisen - Rezept für ein besonderes Menü mit Freunden. Foto lisas
Bewertung: Ø
4, 2
( 104 Stimmen)
Benötigte Küchenutensilien
Pürierstab - Stabmixer
Zeit
40 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
20 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
Für die Süßkartoffelsuppe mit Kokosmilch zuerst die Kartoffeln, Zwiebel schälen und klein schneiden. Kartoffelsuppe Mit Kokosmilch Rezepte | Chefkoch. Das Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebel darin glasig dünsten, Kartoffelwürfeln zugeben und mit der Suppe ablöschen und etwas einkochen. Schlagobers und Kokosmilch hinzufügen und 20 Minuten köcheln lassen. Die Suppe mit dem Stabmixer pürieren. Mit Sojasauce, Salz und Pfeffer abschmecken. Tipps zum Rezept
Mit Kernöl verfeinern. Nährwert pro Portion
Detaillierte Nährwertinfos
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