Hackepeters Gemüsetopf - Kochen Gut |
Erste Schritte
Schritt 1
Speck klein würfeln, die Zwiebeln und die Knoblauchzehen fein hacken. Die Bohnen putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. Schritt 2
Das Öl in einer Kasserolle erhitzen. Den Speck, die Zwiebeln und den Knoblauch darin glasig braten. Das Hackfleisch zugeben und unter gelegentlichem Rühren bei milder Hitze anbräunen. Die Bohnen mit dem Bohnenkraut zum Hackfleisch geben. Die heiße Fleischbrühe zugießen und alles 30 Minuten köcheln lassen. Schritt 3
Die Paprikaschoten putzen, waschen und in Streifen schneiden. Die Tomaten überbrühen, häuten und halbieren. Schoten und Tomaten zum Hackfleisch geben, gut durchrühren und alles weitere 20 Minuten garen. Den Gemüsetopf mit den Gewürzen und vorsichtig mit Salz abschmecken. Schritt 4
Dazu empfehle ich entweder Baguette oder ein Partyrad. Schritt 5
Gut vorzubereiten am Vortag von Festen o. Hähncheneintopf mit kokosmilch rezepte. ä. Alle frischen Zutaten können auch durch Konserven ersetzt werden. Kommt bei Gästen immer gut an und man hat am eigentlichen Festtag nicht viel zu tun.
- Hähncheneintopf mit kokosmilch chefkoch
Hähncheneintopf Mit Kokosmilch Chefkoch
Ich habe dazu Reis als Beilage gereicht. Probiert doch aus, was für Euch am besten ist. Damit die Soße nicht ganz so dünn ist, habe ich diese mit etwas Soßenbinder noch angedickt. Aber wenn Ihr mehr Brühe nehmt, habt ihr einen schönen Eintopf. Probiert es aus.
Dazu ebenfalls fein gehackt den Spitzkohl geben. und das Tomatenmark. Alles gut verrühren und 5 Minuten anschmorren. Währenddessen die Kartoffeln und Möhren schälen und in Würfel schneiden. Alles zu den Zwiebeln und dem Spitzkohl geben und ca. 5 Minuten weiter rösten. Das Ganze wird danach mit 500 ml Gemüsebrühe aufgegossen und ca. Kokosmilch Hähnchen Eintopf Rezepte | Chefkoch. 20 Minuten gekocht. Nach 20 Minuten die Hähnchenfilets mit in die Suppe geben und weitere 15 Minuten köcheln lassen. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen. Petersilie über den Eintopf geben. Bon Appetitt. wünscht Euch Eure Sonntagsköchin