Kreuzkümmel fehlt in fast keinem indischen Gericht, die angeröstete und gemahlene Kreuzkümmelsaat gibt den Speisen eine finale pikante Note. Indische Gewürze kaufen und verwenden Für Ihre Küche können Sie einzelne indische Gewürze oder fertige indische Gewürzmischungen kaufen wie Garam Masala oder Currypulver. Sie können damit klassische indische Gerichte wie Chicken masala oder Lammcurry zubereiten. Experimentieren Sie aber auch mit den indischen Gewürzen und verleihen Sie eher traditionellen Gerichten eine aufregende exotische Note. Indische Chana Masala Bio-Gewürzmischung für Currys | SoulSpice. Zu jeder Bestellung einer Gewürzmischung erhalten Sie eine Rezeptkarte. So können Sie gleich Ihre indische Gewürzmischung an einem tollen Rezept ausprobieren. Weniger lesen
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Pondicherry Pfeffer - Indien Für gute Steaks, Schmorgerichte oder dunkle Soßen, wie für Wild. Roter Pondichery Pfeffer kommt aus der Stadt bzw. der Region Punduchery im Südosten von Indien. Das besondere an diesem roten Pfeffer ist, dass er erst bei Vollreife geerntet wird und danach an der Sonne getrocknet wird. Der Pfeffer sollte am Ende der Garzeit verwendet werden. Indische gewürze online shop login. Die ständige Gefahr von Ernteausfällen aufgrund des hohen Reifegrades machen diesen Pfeffer selten und besonders wertvoll, aber unvergleichlich im Geschmack. Abfüllgewicht 60g
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Empfehlung: 1-2 x täglich drei Messerspitzen von der Gewürzmischung. An dieser Stelle möchten wir betonen, dass es sich bei dieser Gewürzkombination, bestehend aus Kreuzkümmel (Cumin), Koriander und Muskatnuss, weder um ein Medikament noch um ein Wundermittel handelt. Bombay Spices | Edle Gewürze | Nachhaltig kaufen. 9, 90 €
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Die indische Küche erfreut sich immer größerer Beliebtheit – und das zu Recht! WALTRAUDS GEWÜRZE - "Ihr Gewürzhändler aus Ostfriesland". Sie umfasst eine Vielzahl an unterschiedlichen, regionalen Gerichten und Kochstilen, die vom Himalaya bis zu Kanyakumari reichen. Charakteristisch sind vor allem Currys und die Vielfalt an Gewürzen. Von Koriander und Garam Masala über Chapattis und Naan bis hin zu Dal – in unserem Online Shop finden Sie viele Zutaten zur Zubereitung von indischen Gerichten.