Malvasier Istarska ist ein beliebter Weißwein aus Istrien und der norddalmatinischen Küste. Manchmal wird es Malvasia Genannt Istriana, obwohl es nicht die gleiche Traube wie ist Malvasia Aus Italien. Er hat einen erfrischenden, trockenen Geschmack mit einem geringeren Alkoholgehalt. Aroma Fotos von Fenchel, Quitte, Honig, Aprikose und Kräutern sind üblich. Malvasia Carso Bianco - Weißwein - Weinarten - Weinhalle. Malvasier Weine aus Istarska lassen sich an heißen Tagen hervorragend genießen. Wenn Sie nach einem Wein mit etwas Würze suchen, ist dies eine großartige Option. Malvasier Istarska ( Malvasia Istriana) gilt seit Jahrzehnten als Teil einer großen Familie mediterraner Malvasia 's ( Malvasia, Malmsey), das, um fair zu sein, abgesehen vom Namen nur minimale Verbindungen hat. Um genau zu sein, die meisten Malvasia s werden wie Süßweine angebaut, während Malvasier Istarska als Standard süß ist. Ampelographische Unterschiede sind ebenfalls recht stark. Bei den meisten Namensvettern ( Malvasia delle Lipari, Malvasija Dubrovačka) ist die Traube lockerer, länglicher und breitschultrig, und der Unterschied ist auch in der Blattkonfiguration zu sehen.
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Der istrische Malvasia ist ein Weißwein, dessen Alkoholgehalt zwischen 11, 5 und 13, 5 Vol. % liegt. Den istrischen Malvasia beschreiben Experten als einen Wein mit vollem, abgerundetem und harmonischem besonderen Aroma und mit einem blumigen und fruchtigen Aromapotenzial. Es ist ein spezifischer Wein, der an den Duft von Akazienblüten erinnert, und von den Fruchtaromen dominieren in der Regel Apfel, Pflaume und Aprikose. Kroatischer weißwein malvasia nera. Im reifen Wein kann man auch den bitteren Geschmack von Mandeln spüren. Ein Pflichtort für alle Malvasialiebhaber in Istrien ist Brtonigla. Dies ist ein malerischer und Herkunftsort von überlegenen Exemplaren dieser Weinsorte, in welchem jedes Jahr das Festival des istrischen Malvasias zu Ehren des Malvasia-Weins stattfindet. Auf diesem Festival kann man an einem Ort die besten Exemplare dieser istrischen Weinsorte kosten. Die Blühzeit des istrischen Malvasias beginnt langsam ab dem Jahr 1990, als man auch mit größerer Produktion dieser Sorte mit einer höher gesetzten Qualität begann.
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Im Überblick
Weinland Kroatien
Auch wenn Jugoslawien zu den offeneren Ländern hinter dem eisernen Vorhang gehörte, blieb uns in diesem Vielvölkerstaat auch die Provinz Kroatien weitgehend verschlossen. Das gilt auch für den Weinbau, der dort eine erheblich längere Tradition hat als in Mitteleuropa. In Kroatien wird seit der Zeit der Illyrer vor 3. 000 Jahren Wein angebaut. Außerdem verfügt das Land über eine große Zahl autochthoner Rebsorten. Weinkultur seit mehr als 3. 000 Jahren
Das heutige Kroatien lag über Jahrhunderte hinweg im Einflussbereich der Griechen und Römer, die auch die Weinkultur rund um das Mittelmeer entscheidend geprägt haben. Bevor die Griechen ca. 600 v. Chr. Kroatischer weißwein malvasia salina italy. erste Kolonien entlang der dalmatischen Adriaküste gründeten, waren es wohl die Illyrer, die dort die ersten Reben anpflanzten. Die Griechen betrachteten die Weine von der Insel Vis, wo sie die Kolonie Issa gegründet hatten, als die besten Weine der damaligen Welt. Auch die Römer und später die Slawen förderten den Weinbau.
Ab 1. 000 n. wurde Dalmatien über mehrere Jahrhunderte weitgehend von der Republik Venedig beherrscht. Auch Ungarn, Serben und Kroaten bemühten sich um Einfluss. 1815 fiel Dalmatien an Österreich und wurde nach dem Zweiten Weltkrieg überwiegend Kroatien zugeschlagen. Alle involvierten Völker brachten ihre eigenen bevorzugten Rebsorten mit, sodass Kroatien bald über einen umfangreichen Rebbestand verfügte. Das hat sich auch über die Zeit des Kommunismus hinweg gehalten, in der das Weinland allerdings den Anschluss an die modernen Methoden der Vinifizierung verlor. Investitionen waren über Jahrzehnte hinweg ausgeblieben. So brachen mit dem Fall des Eisernen Vorhangs auch wesentliche Teile des Weinbaus in sich zusammen. Betrug die Anbaufläche Mitte der 1990er Jahre noch rund 60. 000 Hektar, waren es 2012 nur noch 29. 000 Hektar. Zwei große Anbaugebiete und autochthone Sorten
Der Weinbau in Kroatien erstreckt sich vor allem über zwei Regionen. Kroatischer Wein: Pošip, Plavac Mali, Graševina, bester Wein aus Kroatien. Im Landesinneren zieht sich die Region Kontinentalna Hrvatska von Slowenien aus bis an die Grenze zu Serbien.
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Vollständige Bezeichnung: Braun Stirnthermometer No touch + touch mit Age Precision BNT 400
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Digitalthermometer (manchmal auch Stabthermometer genannt) führen im Braun-Portfolio eher ein Nischendasein …
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* Bewertung und Anzahl der Sterne ermittelt am 29. 11. 2019
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