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Orangencreme Erfrischendes Dessert - Rezept - Kochbar.De
Zubereitung
Wie verfeinere ich Vanille-Pudding mit Mascarpone? 1 Pudding-Mascarpone-Creme zubereiten
Puddingpulver mit Zucker mischen und nach und nach mit mind. 6 EL von der kalten Milch gut verrühren. Übrige Milch aufkochen, vom Herd nehmen, angerührtes Pulver mit einem Schneebesen einrühren. Pudding unter Rühren mind. 1 Min. kochen. Zimt unterrühren. Pudding in eine Schüssel füllen und mit Frischhaltefolie, direkt auf den heißen Pudding, belegen, damit sich keine Haut bildet. Pudding erkalten lassen. 2 Obstsalat zubereiten
Mango schälen, Fruchtfleisch vom Stein schneiden und in Spalten schneiden. Kiwi schälen und in Scheiben schneiden. Physalis (4-6 beiseitelegen) den Rest aus der Hülle lösen, waschen und in Scheiben schneiden. Früchte mit Vanillin-Zucker und Orangensaft vermengen. 3
Erkalteten Pudding mit einem Schneebesen kräftig durchrühren, Finesse und Mascarpone unterrühren. Orangencreme Puddingpulver Dessert Rezepte | Chefkoch. 4 Verzieren
Creme und Früchte abwechselnd in Gläser schichten. Mit Physalis garnieren und mit Zimt bestreuen.
Orangencreme Puddingpulver Dessert Rezepte | Chefkoch
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