Hoffentlich haben wir da mittendrin nicht die Frage "Nachschub gekühlt? " auf der Flasche übersehen! Wie schmeckt er und zu was passt der nächtliche Wein? Der Grauburgunder "Nachts sind alle Burgunder Grau" (2020) duftet nach Birnen und Nüssen, ist fruchtig mit einem weichen Mundgefühl. Der Winzer empfiehlt ihn zu Kartoffel-Käse-Gratin oder auch zu einem frischen Butterkuchen. Ich habe ihn abends zu einem schönen Wildblumenkäse aus Heumilch genossen – seine frische, gut eingebunden Säure passt hier perfekt zu den mildwürzigen Noten des Allgäuer Käses. Das Viino-Fazit: Der "Bei Nacht" Grauburgunder hat Schmelz, macht Spaß und bietet mit 7, 00 Euro ein hervorragendes Preis-Leistungsverhältnis. Bildquellen: Karl Pfaffmann
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GRAUBURGUNDER
Frische, klare und feine Frucht ist das Kennzeichen unserer Weißweine. Wir vergären sie kühl, aber nicht kalt und lassen sie dann in Edelstahlbehältern reifen. Nach dem Abfüllen haben sie dann in der Flasche noch Reifepotenzial. Nr. 629
GRAUBURGUNDER PAULINE trocken,
Réserve
Nr. 229
GRAUBURGUNDER trocken Q. b. A.,
Walsheimer Silberberg
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Nr. 29
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Qualitätswein Pfalz
Nur für den Fachhandel
Nr. 929
NACHTS SIND ALLE BURGUNDER GRAU
Qualitätswein Pfalz
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Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der Grauburgunder NACHTS SIND ALLE BURGUNDER GRAU für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.. Speiseempfehlung für den Grauburgunder NACHTS SIND ALLE BURGUNDER GRAU von Markus Pfaffmann Genießen Sie diesen Weißwein aus Deutschland idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C als begleitenden Wein zu Lauch-Tortilla, Kürbis-Auflauf oder Kichererbsen-Curry. Produkttyp: Wein Weintyp: Weißwein Weinfarbe: weiß Geschmack: trocken Jahrgang: 2021 Gesamtsäure ca. in g/l: 6, 1 Restzucker ca. in g/l: 6, 5 Land: Deutschland Anbaugebiet: Pfalz (DE) Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch! ), Für unter die Woche!, Party, Sommerwein Ausbau: Edelstahltank Rebsorten: Grauburgunder (Ruländer) Qualitätsklassifikation & Prädikate: Q. b.
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Übersicht Wein Deutschland Pfalz Weisswein Zurück Vor Diese Website benutzt Cookies, die für den technischen Betrieb der Website erforderlich sind und stets gesetzt werden. Andere Cookies, die den Komfort bei Benutzung dieser Website erhöhen, der Direktwerbung dienen oder die Interaktion mit anderen Websites und sozialen Netzwerken vereinfachen sollen, werden nur mit Ihrer Zustimmung gesetzt. Diese Cookies sind für die Grundfunktionen des Shops notwendig. "Alle Cookies ablehnen" Cookie "Alle Cookies annehmen" Cookie Kundenspezifisches Caching Diese Cookies werden genutzt um das Einkaufserlebnis noch ansprechender zu gestalten, beispielsweise für die Wiedererkennung des Besuchers. Menge Stückpreis Grundpreis bis 11 7, 95 € * 10, 60 € * / 1 Liter ab 12 6, 99 € * 9, 32 € * / 1 Liter Inhalt: 0. 75 Liter inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage Bewerten Artikel-Nr. : SW10066 Pflichtangaben: Erzeuger: Karl Pfaffmann GmbH & Co. KG, Allmendstraße 1, D-76833 Walsheim Allergenhinweis: enthält Sulfite
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