Bauckhof | 29571 Rosche Demeter-Höfe und Hofläden in Amelinghausen (mit Ferienwohnungen), Klein Süstedt und Stütensen. Streuobstwiese Baars | 29664 Walsrode Der Biobetrieb und erzeugt Streuobst und Tafelobst von über 80 alte Sorten. Als Besonderheit auch Sorten für Apfelallergiker. Oesenhof | 29683 Bad Fallingbostel Der Biolandhof ist ein typischer Heidehof, wie es sie früher häufig gab, mit Schweinen, Hühner, Kühen und vielfältigem Ackerbau, mitten in der Urlaubsregion Lüneburger Heide. Biolandhof Maage | 30952 Ronnenberg Bundesdemonstrationsbetrieb für ökologischen Landbau mit Hofladen. Hof Luna | 31084 Freden Everode Der Archehof mit Hofladen wird biologisch-dynamisch bewirtschaftet. Regional einkaufen im Hofladen in Köln. Gut Adolphshof | 31275 Lehrte-Hämelerwald Sozialtherapeutische Lebens- und Arbeitsgemeinschaft mit biologisch-dynamischer Landwirtschaft, Bäckerei, Käserei und Hofladen. Bioland-Hof Meyer-Borcherding | 31632 Husum Ökolandbau mit Hofladen. Bioland-Hof Dörmann | 32469 Petershagen-Ilse Ökologischer Landbau mit Hofladen.
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Dies erlaubt den Hühnern, sich so zu verhalten wie in der freien Natur, wo Sie im Sand scharren und baden. Die Hühner haben die Möglichkeit, sich zum Legen der Eier in gemütliche kleine Nester zurückzuziehen. Frische Erdbeeren aus Köln und Umgebung. Unsere sehr gut zusammengestelltes Hühnerfutter aus verschiedenen Getreide Sorten und Mais bietet unseren Hühnern eine artgerechte Ernährung. Unsere Markt Termine
Mittwoch + Samstag 7:00 – 13:00 Uhr Wochenmarkt ❀ ❀ ❀ Köln Riehl ❀ ❀ ➥ mehr Info Donnerstag 7:00 – 13:00 Uhr Wochenmarkt ♢ Leverkusen Opladen ➥ mehr Info Donnerstag 7:00 – 13:00 Uhr Wochenmarkt ♢ Köln — Porz Urbach ➥ mehr Info Freitag 7:00 – 12:00 Uhr Verkauf ♢ in Köln — Porz Wahnheide ➥ mehr Info Samstag 7:00 – 13:00 Uhr Wochenmarkt ♢ Köln — Porz City ♢ ➥ mehr Info Händler mit unseren Kasselberger Produkten ➥ mehr Info
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Schön ist der kindliche Enthusiasmus, wenn Rosenkohl am Stiel zum Schwert umfunktioniert wird und Stadtkindern ein bodenständiger Umgang mit Gemüse vermittelt wird. Hofladen Köln / Bauernladen Köln / Wochenmarkt Köln. So finden beim "Marktschwärmer" auch Produkte Unterschlupf, die natürliche Witterungsspuren, etwa von Hagel oder Trockenheit, aufweisen. Der sogenannte Soliapfel wird zu einem günstigeren Preis angeboten und damit gerettet. Die Natur hinterlässt nun mal Spuren – was der Apfel längst weiß, darf der Mensch so langsam auch mal lernen. Hofläden in und rund um Köln
Frisch, frischer, direkt vom Bauernhof
Leckeres Gemüse direkt vom Acker, deftiger Käse aus der hofeigenen Käserei oder frisch gelegte Eier von freilaufenden Hühnern: Hofläden sind…
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Wir haben uns ausgedehnt mit "Marktschwärmer"-Botschafterin Katharina Schwarz unterhalten, die den Ehrenfelder "Marktschwärmer"-Markt ins Leben rief. Eine Ode an Frische und Geschmack
Das Sortiment ist laut Katharina in jeder "Marktschwärmer"-Filiale unterschiedlich, bedingt durch klimatische und geographische Parameter. Mittlerweile gibt es fünf Standorte in Köln, unter anderem auch in der Südstadt, Nippes, Sülz sowie Mülheim. Hofladen köln rechtsrheinisch stadtteile. An jedem der Standorte wird auf Transparenz, Saisonalität und Regionalität gleichermaßen geachtet: So kann es durchaus sein, dass die Landwirte*innen morgens den Wildkräutersalat pflücken und dieser am selben Tag beim Konsumenten auf dem Teller landet. Es ist nämlich nicht um die halbe Welt geflogen, sondern stammt aus der Region. Übrigens ist auch amüsant (fun fact), dass das Gemüseparadies linksrheinisch zu verorten ist, während Viehzucht primär rechtsrheinisch, Richtung Bergisches Land, betrieben wird. Für mehr exklusives Insiderwissen, das wir hier nicht ausführen können, empfiehlt sich das Gastgebertreffen mit Häppchen, Wein und geselligen Gesprächen.
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18. 04. 2022
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