Das ebenerdige Warehouse der Destillerie ist stets gut belüftet, so dass der Whisky die Jahreszeiten atmen kann und wechselnder Witterung ausgesetzt bleibt. Das fördert das komplexe Spiel der Aromen. Zum feinen Tropfen passt subtiles Marketing: Die attraktive Präsent-Box aus grauem Filz erinnert bewußt an Feldflaschen der preussischen Armee. Das Logo der Preussischen Whiskydestillerie ist das Pferd mit Pickelhaube. Deutscher Whisky – Single Malt | Steiger Spirits. Jede Flasche kommt von Cornelia Bohn handnummeriert und signiert in den Handel. Wählen Sie Ihre Abfüllung von Preussischer Whisky nach Fass-Typ aus. Die Preussische Whisky Distillery im Brennereishop »
Gewicht
0. 00 kg
Charakter
Komplex
Whisky und Whiskey
Single Malt
Besondere Eigenschaft
Bio-Anbau, Limitierte Abfüllung, Nicht kühlgefiltert
Barrique (Holzfass gereift)
4 bis 6 Jahre, Cask Strength (Fassstärke), Single Cask
Region
Berlin und Brandenburg
Variante
Amerik. Eiche, Spessart-Eiche, Spessart-Eiche-Batch
Marke
Preussischer Whisky
Herstellerangabe
Preussische Whisky Destillerie Cornelia Bohn • Am Gutshof 3 • 16278 Mark Landin
Herkunftsland
Deutschland
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Von Anfang an wurde in dem kleinen Dorf in der Uckermark die Brennanlage dazu verwendet, Getreide zu Kornbrand zu destillieren. Was auf den ersten Blick für ein "Kartoffelland" wie es Preußen damals war, ungewöhnlich erscheinen mag, ist leicht erklärt: Die Uckermark galt stets als Kornkammer Brandenburgs – und sie ist es heute noch. Hundert Jahre lang arbeitete die Destillerie kontinuierlich. Das Malz bezog man aus der zwölf Kilometer entfernten Mälzerei in Angermünde. Der Kornbrand selbst wurde in Fässern gelagert und auf diese Weise auch in die großen Städte transportiert, während die Schlempe dankbar als Futter für das Vieh abgenommen wurde. Preussischer Whisky™ | Organic Single Malt. Die Ära der Schönermark'schen Gutsbrennerei endete jäh, als nach Ende des Zweiten Weltkrieges die Sowjets die Anlage abbauten, alle Fässer mit sich nahmen und einen leeren Torso hinterließen, der langsam, aber sicher zerfiel. Der Pferdestall
Aus dem Dornröschenschlaf erweckt
Als Cornelia Bohn Brennerei und Pferdestall um die Jahrtausendwende entdeckte, war es Liebe auf den ersten Blick.
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Nach drei Jahren Reifung stellte sich die große Frage, ob es sich denn lohnen würde, den Whisky schon jetzt aus seinem langen Reifeschlaf zu holen. Wir haben uns letztendlich darauf geeinigt, einen Teil der Fässer für unseren aktuellen Whisky zu verwenden (deswegen auch die limitierte Edition in unserem Online-Shop). Der Rest des Destillats wurde in den Fässern belassen, um ihn noch weiter reifen zu lassen. Auch haben wir uns gegen eine Färbung oder weitere Filtrierung entschieden, um unseren Kunden ein rundum naturbelassenes Produkt präsentieren zu können. Preußischer whisky shop.fr. Aus diesem Grund hat jede Charge – in Abhängigkeit von dem Fass, in dem sie gereift ist – eine andere Farbe und einen leicht anderen Geschmack. Ein hervorstechendes Charakteristikum, welches unseren Whisky für uns zu etwas ganz Besonderem macht. Überzeugt euch doch einfach direkt selbst: Gerne laden wir euch dazu ein, unseren Whisky aus Deutschland aus dem Online-Shop zu probieren. Am besten lässt sich dieser in geselliger Runde verkosten, denn geteilter Genuss ist bekanntlich doppelter Genuss.
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Doch es sollte noch weitere zehn Jahre dauern, bis Cornelia Bohn diesen Komplex aus seinem Dornröschenschlaf erweckte. Zur Wiederaufnahme der Brenntradition in dem Brennereigebäude war es jedoch zu spät: Zu sehr hatte der Zahn der Zeit und ein Blitzeinschlag an ihm genagt. Zurück blieb ein altersschwaches Konstrukt, das als Heimat für eine neue Brennerei ungeeignet war. Dagegen zeigte sich der Pferdestall, der selbst zwei Weltkriege unbeschadet überdauert hatte, in einem besseren Zustand – kein Wunder, sind doch die 70 Zentimeter starken Wände aus Feldsteinen errichtet und massive Stahlträger halten alles bestens zusammen. Preußischer whisky shop san francisco. Cornelia Bohn räumte das Gebäude, das im Dorf zuletzt Verwendung als Getreidelager fand, leer und legte auch die Preußische Kappendecke – eine spezielle Form eines Tonnengewölbes – frei. Bei allen Arbeiten war sie darauf bedacht, die Bausubstanz so weit wie möglich unangetastet zu lassen und den ursprünglichen Eindruck zu erhalten. Eine Symbiose aus Technik und Geschichte
Die kupferne Brennanlage wurde harmonisch in den Pferdestall integriert, so dass dessen schlichter und gleichzeitig eleganter Charakter dabei vollständig erhalten blieb.
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Deshalb investierte sie ihr Begrüßungsgeld 1989 in (West-)Whisky. Auferstanden aus Pferdeställen
Als Cornelia Bohn um die Jahrtausendwende die alten Gebäude in der Uckermark entdeckte, war die Idee geboren, eine Preussische Whiskydistillery zu gründen. Das Anwsen war in einem desolaten Zustand – bis auf den alten Pferdestall mit den 70 cm dicken Steinwänden und der historischen Gewölbedecke. Es sollte aber noch weitere zehn Jahre dauern, bis die Brennerei, die nach 1945 dicht machte und deren Gebäude als Getreidespeicher genutzt wurden, aus ihrem Dornröschenschlaf erwachte. Preussischer Whisky Sonderabfüllung: Der erste 10-Jährige: Fass Nr. 1 | Shop. Schon 1850 hatte der preußische Graf von Redern in Schönermark einen Gutshof nebst obligatorischer Gutsbrennerei und Stallungen errichten lassen. Die Uckermark ist bis heute die Kornkammer Brandenburgs, so dass man damals eben Kornbrand aus dem Malz der Mälzerei in Angermünde destillierte. Stil und Klasse auch in den Gebäuden der Preussischen Whiskydistillery
Betrieb und Einrichtung waren allerdings längst passé, von den sowjetischen Siegern demontiert.
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Immerhin wagten wir uns an eine Art Königsdisziplin unter den Destillaten – ein riskantes und ambitioniertes Vorhaben, das wir jedoch – trotz geäußerter Bedenken aus unserem Umfeld – unbeirrt verwirklicht haben. Preußischer whisky shop deutsch. Denn Experimentierfreude liegt uns genauso im Blut wie die Liebe zu einem guten Tropfen, weshalb wir uns nicht davon abhalten ließen, unsere Idee von einem deutschen Whisky in die Tat umzusetzen. Auch hier brachte wieder unser Masterdistiller Dirk den Stein ins Rollen, indem er uns ganz klar unsere Möglichkeiten aufzeigte. Über ein verzweigtes Netzwerk an verschiedenen Brennereien sind wir an eine Fassware mit außerordentlicher Historie gelangt, die perfekt zu unseren Vorstellungen für unseren Whisky aus Deutschland passte: Die Eichenfässer waren zuvor mit edlem Sherry, Olorosso und Bourbon belegt. Es müssen schon ziemlich gute Tropfen gewesen sein, die zuvor in den Fässern lagerten, denn die Holzfässer haben ihrem edlen Inhalt über die Jahre einen ausgereiften Geschmack, geprägt von zarten Röstaromen und einem Hauch Karamell verliehen.
Beschreibung
Zusätzliche Informationen
Im Sturm erobert
Preussischer Whisky ist 5-jährig, "organic" und fassstark
Preussischer Whisky ist eine handwerkliche Spezialität von Brennerin Cornelia Bohn, Fass für Fass abgefüllt und handnummeriert. Das Destillat spiegelt mit seiner Würze und Komplexität den Charakter der Uckermark / Brandenburg wider: Erdig, kraftvoll, unabhängig und ungezähmt – jedenfalls ein deutscher Whisky mit ganz eigener Charakteristik. Fünf Jahre reift Preussischer Whisky je nach Edition in Fässern aus amerikanischer Weißeiche, aus deutscher Eiche oder speziell Spessart-Eiche. Er wird grundsätzlich in Fassstärke abgefüllt, ist ungefärbt, nicht kühlgefiltert und seit einiger Zeit auch "Organic". Das bedeutet die Auswahl bester Malzsorten aus biologischem Anbau. Jedes Fass hat seine eigene aromatische Note, jede Abfüllung unterscheidet sich leicht im Alkoholgehalt. Cornelia Bohn wählt sowohl Röstmalze als auch Buchenholz-geräucherte Malzsorten aus. Frisch geschrotet werden die Malze mit dem klaren, weichen Wasser der Uckermark eingemaischt, der Spelz bleibt auch in Fermentation und Destillation erhalten.
Komplette Handlung und Informationen zu Die Braut mit den schönsten Augen Man kann es gleich sagen: Es geht um das Märchen, wie der lustige Pischta eine Braut nach seinem Herzen sucht und findet. Ein schönes, ein liebes und ein treues Mädchen soll es sein. Ein alter Mann erzählt ihm, es gäbe schon so eine, die seinen Vorstellungen entspricht. Aber wer sie zur Frau bekommen möchte, an den dürfe sie wohl einige Bedingungen stellen. Dass diese Bedingungen nicht ganz einfach sind, das kennt man ja aus Märchen. Aber wenn die Braut als ein Huhn in der Gegend herumgackert und nur für eine einzige Stunde am Tag Menschengestalt annimmt, dann kann man ahnen, was dem jungen Mann abverlangt wird. Allerdings in dieser einen Stunde schaut ihm ein wunderhübsches Mädchen in die Augen.
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Über den Zauber darf er bis dahin mit niemandem sprechen. Nach der Rückkehr in sein Dorf kündigt Pista an, die mitgebrachte Henne heiraten zu wollen, wofür er von den Nachbarn verspottet wird. Dennoch findet ein opulentes Hochzeitsfest statt. Als der Ortsvorsteher die Henne auffordert zu sagen, dass sie ihren Bräutigam ehelichen möchte, nimmt Orina zur Überraschung der Gäste endgültig wieder ihre menschliche Gestalt an. Am Ende reitet das Brautpaar zum Klang fröhlicher Musik aus dem Dorf. Dabei begegnen sie dem Alten, der einem jungen Wanderer von einer schönen Frau erzählt, die nur von einem Mann gefunden werden kann, der unermüdlich nach ihr sucht. Veröffentlichungen
Die Braut mit den schönsten Augen lief am 1. Juli 1976 in der Tschechoslowakei an. Im Koproduktionsland Bulgarien wurde er unter dem Titel Годеницата с най-красивите очи ( Godenizata s nai-krasiwite otschi) veröffentlicht. Der Film fand auch in Ungarn, der Sowjetunion, Deutschland und Argentinien Verbreitung. [2]
SchröderMedia publizierte die deutschsprachige Fassung auf DVD.
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Er basiert auf einer Geschichte von Marie Voříšková. Handlung [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Der Junggeselle Pista ist auf der Rückreise in sein Dorf. Unterwegs nimmt er einen alten Mann mit, der ihm von einem wunderschönen Mädchen namens Orina erzählt. Niemand kennt ihren Aufenthaltsort, aber ein Mann, der unbeirrt nach ihr sucht, kann sie finden. Als Pista seinen Gefährten verabschiedet, ist dieser plötzlich verschwunden. Zurück in der Heimat fordert der Ortsvorsteher Pista auf, endlich zu heiraten. Die Jungfrauen des Dorfes werben daraufhin um ihn, was sogar in einer Schlägerei mündet. Pista interessiert sich jedoch für keine von ihnen, sondern reitet davon, um sich eine Braut zu suchen. Alle Frauen, die er trifft, passen aber nicht zur Beschreibung des Alten. Diesen trifft Pista während seiner Reise auch mehrmals und erhält dabei von ihm den Hinweis, dass das Gute "so nahe" liegt. Er möchte daraufhin wieder in sein Dorf reiten, stößt unterwegs aber auf das Haus des Alten, in dem er mit seiner Frau lebt.