Low Carb Waffel-Sandwich Dieses Low-Carb-Rezept ist eine tolle Alternative zu Toast und Club-Sandwich. Diese gesunden Waffeln machen sich hervorragend als Sandwich und wird auch Sie und Ihre Liebsten begeistern. Zutaten für zwei Portionen 60 Gramm weiche Butter | 2 Eier | 80 Gramm Joghurt | 120 Gramm Kokosmehl | 1 TL Weinstein Backpulver | Steinsalz | Pfeffer | Butter zum Ausfetten | 100 Gramm Frischkäse 0, 2% Fett | 4-6 Blätter Lolo Biondo | ½ Gurke | 4 Kirschtomaten
Zubereitung Die Butter gut schaumig schlagen und die Eier nach und nach dazu geben. Den Joghurt einrühren. Das Kokosmehl, Backpulver, Salz und Pfeffer dazu geben und alles gut verrühren. Die Masse für 5 Minuten ruhen lassen. Das Waffeleisen erhitzen und mit der Butter ordentlich ausfetten. Die Waffeln darin für etwa 5 Minuten goldbraun backen. Die Waffeln mit dem Frischkäse bestreichen. Die Hälfte der Waffeln mit den Salatblättern belegen. Die Gurke und die Tomaten in Scheiben schneiden. Herzhafte Low Carb Waffeln mit Haferflocken | kochend-heiss.de. Die Salatblätter damit belegen und mit Steinsalz und Pfeffer würzen.
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Nach unseren Gemüsewaffeln sind wir auf den Geschmack gekommen und schnell musste ein neues Rezept her, damit es nicht jeden Tag das Selbe zu Essen gibt! Unsere herzhaften Low Carb Waffeln mit Feta eignen sich perfekt als Brotersatz und schmecken herrlich als Beilage zu Gerichten, die viel Soße beinhalten, denn sie sind ideal zum tunken und aufsaugen – hmmm. Wir hätten nie gedacht, dass sich die Waffeln so einfach herstellen lassen und endlich ist uns auch mal ein Rezept mit Kokosmehl gelungen, was man fast schon als Premiere bezeichnen kann. Wir benutzen nämlich vorzugsweise Mandelmehl oder Leinsamen, da diese unserer Meinung nach besser binden. Aber unser Waffelrezept hat tatsächlich hervorragend funktioniert und deshalb können wir uns nicht beklagen! Low carb Waffeln (herzhaft) von inkenoldenhofe. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen herzhaft auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. Außerdem beweist dieses Rezept mal wieder, dass man auch mit wenig Aufwand viel erreichen kann und die Allgemeinheit am Ende sehr zufrieden ist. Als nächstes stehen auf jeden Fall süße Waffeln auf dem Low Carb'd Programm, so gesehen also "back to the roots".
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Mit den restlichen Waffeln bedecken und in Dreiecke schneiden. Mit einem Zahnstocher fixieren, anrichten, servieren und genießen. Low carb waffeln herzhaft sauce. Tipp: Sie können diese Sandwiches aus knusprigen Waffeln immer wieder nach Lust und Laune abwandeln. Gebratener Speck und Erdnussbutter wären eine köstliche und außergewöhnliche Variante. Aber auch mit gebratenem Tofu und einer Wasabi-Creme zaubern Sie eine besondere Abwandlung eines herkömmlichen Sandwiches. Weitere herzhafte Waffel-Rezepte: Empfehlen Sie uns weiter.
4 Zutaten 2 Portion/en
ca 5 Waffeln
4 Stück Eier 60 g geschmolzene Butter 100 g Quark 4 Esslöffel Pflanzenöl Käse, nach Geschmack gewürfelter Schinken, nach Geschmack evtl Salz/Pfeffer
8
Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2, 2 Litern anstelle von 2, 0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf! Low carb waffeln herzhaft mild. 5 Zubereitung Die geschmolzene Butter mit dem Quark und dem Öl gut vermischen. (Stufe 3 ca 5 Sekunden) Die anderen Zutaten in den Teig mischen, Stufe 3 ca 5 Sekunden. Einen Teil des Teigs in das heiße Waffeleisen geben und backen bis man gold-braune leckere Waffeln hat. KANN MAN ABER AUCH SUPER OHNE THERMO Mix machen
10 Hilfsmittel, die du benötigst
11 Tipp
Kann man natürlich varieren, das nächste mal werden wir Zwiebeln, Käse und Kräuter testen!
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