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Gewürzter Reis Rezept Met
Gewürzter Basmatireis | Rezept | Rezepte, Rezeptideen, Gewürzter reis
Gewürzter Reis Rezept Map
18. 06. 2007
Simpel
4
25 min
Einen duftenderen und aromatischeren Reis als diesen kann man sich nicht vorstellen. Wir wissen nicht, wie es Ihnen geht, aber nur bei der Erwähnung von Pistazien, Rosinen, Ingwer, Orangensaft und anderen Zutaten werden wir buchstäblich wild vor Wunsch. Natürlich nach Nahrung! Alle Photos anschauen
Zutaten
50 g
Butter
Zwiebeln
Knoblauchzehen
1
Stange Vegeta Maestro Zimtrinde
250 g
Langkornreis Zlato polje
Orange
2
Blätter Vegeta Maestro Lorbereen
70 g
Rosinen
Salz
500 ml
Wasser
Gemüsesuppenwürfel von Podravka
½ TL
frisch geriebenen Ingwer
1 TL
Olivenöl
gesäuberte Pistazien
Zum Bestreuen:
3
Bund frischen Koriander
Zubereitung
1. In einer breiten Pfanne auf erhitzter Butter gehackte Zwiebeln und Knoblauch kurz dünsten lassen. 2. Gewürzter Reis Rezepte - kochbar.de. Fügen Sie eine Stange Zimt und den getrockneten Reis hinzu. Dünsten, dabei hin und wieder umrühren, bis der Reis glasig wird. 3. Fügen Sie zu dem Reis Orangenschale und -saft, Lorbeeren, Rosinen und Salz hinzu. 4. Gemüsesuppenwürfel in siedendes Wasser geben, den geriebenen Ingwer hinzugeben und damit den Reis übergießen.
Gewürzter Reis Rezept 1
© Richard Stradtmann
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