B. beim Grillen oder zu einem Salat
25 Min. simpel 3, 5/5 (2)
Lachsterrine mit Spinat und Räucherforelle
40 Min. normal 3, 4/5 (3)
Mini-Tartelettes mit geräucherter Forelle, Spinat, Meerrettich-Frischkäse mit Mozzarella überbacken
15 Min. normal 3, 4/5 (3)
Wasabi - Forellen - Muffins
Feine Muffins fürs Buffet, für 12 Stück
20 Min. normal 3, 4/5 (3)
Räucherfisch - Quiche
Warm oder kalt zu geniessen
60 Min. normal 3, 4/5 (3)
Räucherforellentarte
30 Min. Forellenfilet aus dem Ofen | Koechl kocht. normal 3, 4/5 (3)
Forellentaschen
25 Min. simpel 3, 33/5 (1)
Forellenfilet mit Wirsing und Birne im Hefeteig à la Didi
30 Min. normal 3, 33/5 (1)
Gefüllte Zucchini
glutenfrei + eifrei
30 Min. simpel 3, 25/5 (2)
30 Min. normal 3, 17/5 (4)
Bärlauch - Quiche
30 Min. normal 3/5 (2)
Blinis aus Süßkartoffeln à la Fletcher
dazu geräuchertes Forellen-artar und Rucola-Avocadosalat
60 Min. normal 3/5 (1)
Buchweizenbrot II, Gemüse und Forellenfilets
glutenfrei, milchfrei
30 Min.
- Forellenfilet im backofen in south africa
Forellenfilet Im Backofen In South Africa
4, 06/5 (15)
Lachsforellenfilet gebacken, mit Ofenkartoffeln
20 Min. normal 3, 33/5 (1)
Fenchel-Risotto aus dem Ofen
Hauptspeise oder Beilage
25 Min. normal (0)
Forellenröllchen aus dem Ofen
15 Min. simpel 2, 6/5 (3)
Fisch - Cannelloni
mit Fisch und Sellerie gefüllte Cannelloni auf Spinat aus dem Backofen
30 Min. normal (0)
Marinierte Forellen in Rosinensoße
im Backofen gegart
20 Min. normal 3, 89/5 (7)
Fisch in Pastis gebacken
Fischfilet im Backofen gegart. 30 Min. Forellenfilet im Backofen - Rezept | GuteKueche.at. normal 3, 25/5 (2)
Fischfilet in Petersiliensoße
aus dem Backofen
15 Min. normal 4, 58/5 (22)
Lachs - Forellen - Terrine
45 Min. normal 4, 4/5 (13)
Forellenfilet Charly
Sommerrezept für die Grillparty
25 Min. normal 4, 21/5 (12)
Forellentorte
30 Min. normal 4, 08/5 (24)
Forellenquiche auf Blätterteigbasis
20 Min. normal 4/5 (19)
Forellen-Pfannkuchenröllchen
30 Min. simpel 3, 8/5 (3)
Forellenwraps
auch für Buffetts geeignet
10 Min. normal 3, 6/5 (3)
Spinat-Forellen-Rolle
leckere Beilage z.
Den Dill säubern, ein paar Zweige für die Garnitur beiseitelegen, den Rest grob hacken. Etwas Wasser in einen Topf geben und auf etwa 70-80 Grad erhitzen. Das Öl in einen hohen feuerfesten Glas- oder Metallmessbecher geben und in das Wasserbad stellen. Den Dill hinzufügen und etwa 1-2 Minuten pürieren. Das Dill-Öl durch ein feines Sieb oder Tuch passieren. Die Birnen schälen und der Länge nach vierteln. Die Kerngehäuse entfernen und etwa ein Drittel der Birnen fein würfeln. Den Rest in grobe Stücke schneiden. Die Schalotten schälen und würfeln. Etwas Butter in einem Topf erhitzen und die Schalotten darin farblos anschwitzen. Die größeren Birnenstücke hinzufügen und ebenfalls anschwitzen, bis sie glasig werden. Dabei je 1 Prise Salz und Zucker hinzufügen. Mit Weißwein (Weißburgunder oder Riesling) und Fruchtsaft ablöschen und alles bei mittlerer Hitze 8-12 Minuten köcheln lassen. Die geschmorte Masse mit einem Mixstab pürieren. Forellenfilet im backofen knusprig. Dabei die restliche kalte Butter untermixen. Zum Schluss die feinen Birnenwürfel hinzufügen und die Soße mit Salz, Zucker und Limettensaft abschmecken.