Mit versprudeltem Ei bestreichen. Im vorgeheizten Ofen bei 180° Ober- und Unterhitze ca. 15 Minuten backen. Anschließend auskühlen lassen. Für die Garnitur Staubzucker fein sieben und mit dem Eiklar zu einer dickflüssigen Masse verrühren, mit Zitronensaft verfeinern. Schnecken mit erwärmter Marmelade bestreichen und mit Zuckerglasur garnieren, trocknen lassen und servieren. Video
Tipps zum Rezept
Alle Teigzutaten sollten Zimmertemperatur haben. Das Dampfl und den ruhenden Teig am Besten mit einem Küchentuch abdecken, er sollte keinen Luftzug abbekommen. Es sollte ein Bio-Zitrone verwendet werden, so kann die Schale nicht belastet sein. Wer möchte kann die Schnecken auch mit Mohn füllen. Nährwert pro Portion
Detaillierte Nährwertinfos
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Nussschnecken Selber Machen In German
Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Filter übernehmen einfach Vegetarisch Kinder Party Kekse Basisrezepte Schnell Kuchen Frucht Resteverwertung Fingerfood raffiniert oder preiswert Weihnachten Winter Frühstück Creme Vorspeise USA oder Kanada warm Amerika Europa Deutschland Snack Vollwert kalt fettarm Herbst 61 Ergebnisse 4, 69/5 (119)
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