Eine warme Krätuersauce rundet jedes Essen vorzüglich ab. Das Rezept kann zu jeder pikanten Speise serviert werden. Bewertung: Ø
4, 5
( 591 Stimmen)
Zeit
10 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
Die Gemüsebrühe mit dem flüssigen Schlagobers aufkochen lassen. Speisestärke mit Wasser verrühren und in die Sauce gießen. Unter ständigem Rühren erhitzen. Die Butter und die gehackten Kräuter in die Sauce einrühren und mit Salz und Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Nährwert pro Portion
Detaillierte Nährwertinfos
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Kräutersoße Selber Machen Die
Die Hirsemischung in die Paprika füllen und diese dann in eine Auflaufform setzen. Falls noch Füllung übrig ist, diese ebenfalls in die Auflaufform geben. Paprika mit Parmesan bestreuen, 150 ml Brühe angießen und im Backofen (Mitte) ca. 35 Min. garen. 4. Kräutersauce zubereiten und zu Paprika servieren Butter in einem Topf erhitzen, dann Mehl einrühren, sofort mit restlicher Gemüsebrühe ablöschen und gut verrühren. Kräutersoße selber machen die. Milch zufügen und aufkochen lassen. Kräuter waschen, fein hacken und in die Soße geben, alles 5 Min. köcheln lassen. Kräutersoße mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. Zum Schluss Frischkäse einrühren und zu den gefüllten Paprika servieren. Nährwerte pro Portion pro 100 g Gesamt Einheit kcal kJ Fett Davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Davon Zucker Ballaststoffe Eiweiß Salz pro Portion 693 kcal 2884 kJ 46, 08 g 23, 25 g 33, 93 g 18, 87 g 9, 47 g 30, 17 g 4, 15 g pro 100 g 99 kcal 414 kJ 6, 61 g 3, 33 g 4, 86 g 2, 71 g 1, 36 g 4, 33 g 0, 59 g Gesamt 2772 kcal 11537 kJ 184, 34 g 92, 99 g 135, 71 g 75, 48 g 37, 88 g 120, 67 g 16, 58 g Bewertungen Wenn Sie unsere Produkte und Rezepte bewerten möchten, aktivieren Sie dafür bitte die Cookies "Statistiken" und "Marketing" in Ihren Einstellungen und laden Sie die Seite neu.
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