Ich kenn da auch anderes. Die Bedienung ist selbsterklärend, die Reinigung einfach und das Gerät ist gut verarbeitet. Praktisch ist auch die Saftauffangschale, welche sich ebenfalls gut reinigen lässt und wie die Grillplatten spülmaschinengeeignet sind. Was mir weniger gut gefällt: Die Kontrollleuchte ist zuwenig hell. Man kann die Farben bei hellem Tageslicht nicht gut erkennen. Insgesamt: In meinen Augen ist das Grillen mit dem OptiGrill nicht ganz so kinderleicht wie angepriesen. 55 Kontaktgrill Rezepte-Ideen | kontaktgrill rezepte, rezepte, kontaktgrill. Man kann sich nicht 100%tig auf die Technik verlassen beziehungsweise braucht doch etwas Erfahrung. Es macht aber trotzdem Spass damit zu Grillen, und ich habe ja auch nicht die Königsdisziplin des OptiGrills – nämlich Rindfleisch- getestet. Das kommt demnächst noch…
//Hinweis: Dieser Beitrag ist mit freundlicher Unterstützung von hallimash/Tefal entstanden. Ausserdem wurde mir der OptiGrill kostenlos überlassen. //
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Und so kam ich 2016 zu meinem ersten OptiGrill. Ich habe dann auch direkt mit Videos gestartet, weil ich direkt hin und weg vom OptiGrill war. Beschreibe dich selbst in drei Worten oder Hashtags
#kreativ #genießer #papa
Was begeistert dich am meisten am OptiGrill? Mich begeistert, dass man mit dem OptiGrill ohne großen Aufwand ein perfekt gegrilltes Steak innerhalb kürzester Zeit bekommt. Kein Stress mit irgendwelchen "Gargrad-Drucktests". Das überlass ich den Profikochs. Klasse ist auch die extreme Vielfältigkeit an Gerichten, die man machen kann. Was kann man alles mit dem optigrill machen meaning. Die herausnehmbaren Grillplatten sind genial. Einfacher kann die Reinigung nicht sein. Wie bist du zu YouTube gekommen? Als ich mich das erste Mal mit dem OptiGrill auseinandergesetzt habe, ist mir direkt aufgefallen, dass es kaum Videomaterial zum OptiGrill gibt. Als mein OptiGrill dann endlich zu meinem Geburtstag da war, startete ich direkt mit den Videos, wenn auch noch sehr unprofessionell. Trotzdem kamen sie gut an. Wenn ich die alten Videos sehe, ist mir das fast peinlich:D
Was machst du, wenn du gerade nicht grillst?
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Wofür braucht man eigentlich einen Kontaktgrill? Ich habe doch schon einen Sandwichmaker. Ja klar. Und nein. Auch der Tischgrill oder der Elektrogrill ersetzen den Kontaktgrill nicht. Und schon gar nicht die Pfanne. Warum das ist, erkläre ich dir in diesem kleinen Mini-Ratgeber. Was ist ein Kontaktgrill? Ein Kontaktgrill funktioniert eigentlich nicht anders als ein Sandwichmaker. Er hat 2 Platten, die erhitzt werden. Man klappt den Deckel auf, legt das Essen in den Grill und klappt den Deckel wieder zu. Aber:
Der Kontaktgrill kann natürlich viel mehr. In einem Sandwichmaker kann man nur Sandwiches zubereiten. In einem Kontaktgrill dagegen so ziemlich alles. Selbst Steaks sind kein Problem. Das liegt auch daran, dass ein guter Kontaktgrill mit 2. 000 Watt läuft. OptiGrill Rezepte: Das OptiGrill Kochbuch mit 60 einfachen & leckeren Rezept-Ideen für den smarten Kontaktgrill eBook : Hahn, Benjamin: Amazon.de: Kindle Store. Ein saftig zubereitetes Steak aus dem Kontaktgrill
Hinzu kommt noch, dass Kontaktgrills über eine Fettauffangschale verfügen und manchmal auch ganz aufklappbar sind. Das ist dann mit einem Tischgrill oder einem Raclette vergleichbar.
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Blutiges Hähnchen geht ja gar nicht, also habe ich die Hähnchenbrust bis rot im OptiGrill gelassen. Was für meinen Geschmack etwas zu lange war. Nächstes Mal werde ich es bei orange (medium) rausnehmen. Es hat aber trotzdem geschmeckt, dank dem geräucherten Pfeffer sogar etwas nach Rauch. Was ja normalerweise bei "gesundem Grillen'" fehlt. Zutaten
1 grosse Hähnchenbrust
Gewürzmischung
1/4 TL schwarze Pfefferkörner, fein mörsern
2 Pimentkörner, fein mörsern
1/4 TL geräucherter schwarzer Pfeffer
1 Msp Chilipulver
1/2 TL Salz
1 EL fein gehackter frischer Rosmarin
1 El Oel
Zubereitung
Hähnchenbrust mit der Gewürzmischung einreiben und 1 Stunde ziehen lassen. Tefal OptiGrill Programm Geflügel wählen und aufheizen bis das Gerät piepst die Kontrollampe aufhört zu blinken. Paniertes Schnitzel aus dem Kontaktgrill? | Tefal OptiGrill - YouTube | Kontaktgrill rezepte, Gegrilltes essen, Paniertes schnitzel. OptiGrill öffnen, Hähnchenbrust auf den Grill legen und solange braten bis diie Kontrollampe orange aufleuchtet. Dazu passt Couscous, Mango-Tomaten-Salsa und Mayo mit Pimenton de la Vera. Fazit
Was mir gut gefällt: Der OptiGrill ist ziemlich schnell aufgeheizt und wird auch wirklich heiss.
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Was natürlich mein Fehler war. Ich habe zuviel Käse reingepackt. Das Programm wird aber demnächst nochmals ausprobiert. Ohne Käse, dann ist auch Y. glücklich. ;-)
Die Reinigung der antihaftbeschichteten Grillplatten war übrigens auch nach dem Käseunglück ganz einfach. Programm Geflügel
Nach der Erfahrung mit den Schweinesteaks war ich vorsichtiger und habe nur eine Hähnchenbrust gebraten, dafür eine grosse. Ich wusste nicht genau, bis zu welcher Farbe ich die Brust braten muss. Wie welche Farbe, fragt ihr euch?! Der Grill zeigt durch eine grosse Kontrolleuchte visuell und durch einen Piepton akustisch an, welche Garstufe erreicht ist. Gelb für blutig, orange für medium und rot für durch. Im beigelegten Rezeptbuch, welches übrigens tolle Rezepte beinhaltet, habe ich ein Rezept für Hähnchenbrust gefunden und mich daran orientiert. Oder sagen wir mal versucht zu orientieren. Was kann man alles mit dem optigrill machen goecom hilft. Die Rezepte kommen in verschiedenen Sprachen. Auf Deutsch steht im Rezept bis Garstufe gelb, auf Hollandisch und Französisch rot.
Paniertes Schnitzel aus dem Kontaktgrill? | Tefal OptiGrill - YouTube | Kontaktgrill rezepte, Gegrilltes essen, Paniertes schnitzel