Karottensalat mit Apfel und Walnüssen einfaches Rezept mit Honig-Zitronen-Dressing | Salate rezepte gesund, Rezepte, Leckere gesunde rezepte
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Möhrensalat Mit Apfel Und Walnüssen Full
simpel 4, 14/5 (5)
Möhren - Apfel Salat
15 Min. simpel 3, 5/5 (2)
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Rohkost, vegetarisch, Low Carb
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gesunde Rohkost - sehr vitaminreich
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mit Äpfeln, Mandarinen und Walnüssen und einer fettarmen Zitronen-Joghurt-Honigsoße
30 Min.
Möhrensalat Mit Apfel Und Walnüssen Der
Rezept: Karotten-Apfel-Salat mit Walnüssen
Karotten-Apfel-Salat mit Walnüssen
Schnelles und einfaches Rezept für einen Rohkost-Salat mit Karotten, Apfel und Walnüssen
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Gericht: Beilagen Ernährungsweise: glutenfrei, vegan, vegetarisch
Vorbereitungszeit: 15 Minuten Arbeitszeit: 15 Minuten
Portionen: 4
Zutaten 200 g Karotten 100 g Apfel 40 g Walnüsse 1 EL Olivenöl 1 EL Zitronensaft frisch gespresst 2 EL Wasser Schnittlauch Salz, Pfeffer
Zubereitung Karotten und Apfel grob raspeln. Die Walnüsse grob hacken. Den Schnittlauch in kleine Stücke schneiden. Alle Zutaten in eine Schüssel geben, mit Wasser, Öl und Zitronensaft vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Notizen Das Rezept ergibt 4 kleine Beilagenportionen. Nährwerte p. P. Calories: 126 kcal Carbohydrates: 7 g Protein: 2. 2 g Fat: 9. 4 g Saturated Fat: 1. 2 g Fiber: 3. 2 g
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Kommentare
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hogwarts75
Absolute Spitzenklasse! Der beste Möhrensalat, den ich bis jetzt kennengelernt habe😋 Meine Freunde waren auch hellauf begeistert! 13. 03. 2021 19:45
Goerti
Hallo! Ich habe ein bissl weniger Öl genommen, ansonsten super lecker. Vielen Dank für das Rezept. Grüße von Goerti
07. 02. 2020 14:48
Küchenfee_zaubert_leckeres
Schöne Rezeptidee. Mir war der Salat allerdings zu sauer und insgesamt zu viel Dressing. Aber die Apfel-Möhren-Nuss-Kombi fand ich super. Werde den Salat auf jeden Fall wieder machen, dann mit abgewandelter Salatsoße
17. 01. 2020 18:04
yatasgirl
Hallo
Dein Salat war sehr lecker und erfrischend ☺
Danke für das Rezept
Liebe Grüße yatasgirl
14. 08. 2019 19:21
Anaid55
Hallo elanda,
sehr leckere, fruchtige Kombination, auch sehr saftig nach dem ziehen.
Möhrensalat Mit Apfel Und Walnüssen Berlin
Liebe Grüße Diana
14. 2019 15:19
Doro0202
Hallo elanda
habe den Salat schon mehrfach gemacht und er ist immer ratzfatz weg weil er soooo lecker ist. Ich kann mich den anderen nur anschließen. Ingwer und Orange sind eine tolle Kombi! Doro
07. 07. 2012 15:12
bplus
Der Salat hat köstlich geschmeckt, der Orangensaft und der Ingwer verleihen dieser Rohkost den richtigen Kick. LG bplus
25. 04. 2012 11:27
gloryous
Hallo elanda! Ich habe mir den Salat gestern Abend gemacht und ihn dann heute fürs Mittagessen mit auf die Arbeit genommen. Ich habe die Menge von 2 Portionen gemacht und die Menge war als Mittagessen genau richtig für mich. Für das Dressing habe ich dennoch die ganze Orange genommen, da ich ungern Reste habe. Dafür habe ich etwas weniger Öl und Essig genommen. Ich habe übrigens Orangenöl und Orangenessig genommen (beide Rezepte hier aus der DB). Mir hat der Salat sehr gut geschmeckt! Die Mischung aus Ingwer und Orange ist einfach der Hit! Vielen Dank für das tolle Rezept! Fotos folgen!
Gerne kannst du auch ein Foto in deiner Insta-Story teilen und @dinkel_und_beeren markieren. Ich wünsche dir viel Freude beim Ausprobieren deine Lisa
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