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Ein Klassiker, der auch zu Hause zubereitet ganz einfach zubereitet ist. Und das beste ist: Wenn etwas übrig bleibt, schmecken Sie auch noch am nächsten Tag kalt! Zubereitung
Zunächst die Hühnerflügerl in Mehl wälzen. Die Eier aufschlagen und mit Salz und Pfeffer verquirlen. Die Hühnerflügerl in Ei und anschließend in den Bröseln wälzen. Bei den Bröseln darauf achten, dass die Brösel gut angedrückt werden, damit sie später im Öl nicht abfallen. Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Hitzetest machen: einen kleinen Brocken Brösel ins Fett geben und wenn es zischt, dann ist das Fett heiß genug und die Hühnerflügerl können sachte in das Fett gegeben werden. Auf beiden Seiten goldbraun backen und anschließend im Ofen warm halten, bis alle Flügerl fertig sind. Tipp
Die panierten Hühnerflügerl schmecken nicht nur warm genossen. Auch kalt sind sie durchaus noch sehr gut zum Verzehr geeignet und geschmacklich ein Genuss. Paniertes huehnerfleisch chinesisch. Anzahl Zugriffe: 3776
So kommt das Rezept an info
close Wow, schaut gut aus!
122. Paniertes Hühnerfleisch Süß-Sauer (Mit Pommes Frites Oder Reis) – Chinesische Mauer Solingen
In unserem Onlineshop. Können Sie online bestellen und mit Paypal online bezahlen. Kontaktlose Lieferung bei Online Zahlung: --------------------------------------------------- --------------------------------------------------- HÜHNERFLEISCH-GERICHTE (mit weißem Reis serviert) - Gebratene Nudeln oder Gebratener Reis als Beilage 3, 00 30. Hühnerfleisch Chop-Suey verschiedene Gemüse 8, 00 31. HühnerfleischCurry (scharf) Bambus, Paprika, Champignons 8, 5 0 32. Hühnerfleisch, Bambus, chinesische Pilzen 8, 00 33. Hühnerfleisch Kun-Bao ( scharf) chinesische Gemüse und HoiSin Soße 8, 00 34. Hühnerfleisch mit Bambus, Paprika, Champignons, Morcheln 8, 00 35. Hühnerfleisch, Champignons, Spargel, Mandeln 8, 00 36. Hühnerfleisch nach Szechuan-Art ( leicht scharf) 8, 00 37. Willkommen - Chinesische Gerichte. Hühnerfleisch mit Gemüse, Knoblauch Schwarzebohnen, scharf. 8, 00 37a. Hühnerfleisch, Broccoli, Zwiebeln, Champignons 8, 00 37b. Hühnerfleisch mit Bambus, Paprika, (scharf) 8, 00 38. Knusprig gebackenes Hühnerfleisch mit verschiedene Gemüse 9, 00 39.
M9. Paniertes Hühnerfleisch (Paniertes Hühnerfleisch Mit Gemüse Und Süß-Sauer Soße) – Chinesische Mauer Solingen
Liebe Grüße, Annika
#12
Also Mädels, ich wollte Euch meinen ersten Versuch mit Tempura Teig nicht vorenthalten. Irgendwie ist es leider nichts geworden. Ich habe, wie die Verkäuferin mir gesagt hatte, sehr wenig Wasser dazu gemischt und es war auch babiger Teig, aber irgendwie hatte sich der Teig vom Fleisch gelöst gehabt, als ich es ins Fett getan hatte. Dafür habe ich jetzt auch Jasmin Reis gekauft und bin total begeistert. Schmeckt wirklich wie mein Thailänder und die Wohnung roch den ganzen Tag nach dem leckeren Reis. Ich werde das nächste Mal versuchen noch weniger Wasser beim Teig dazu zu mischen, denn sonst wüsste ich nicht, was ich da falsch machen könnte. 122. Paniertes Hühnerfleisch süß-sauer (mit Pommes Frites oder Reis) – Chinesische Mauer Solingen. Lg Nadine
#13
Also bei meinem Schweinfleisch-süß-sauer-Rezept wird das Fleisch erst mit Salz und Weinbrand 15 min mariniert und dann wird ein Ei und Speisestärke hinzugefügt. Danach wird das Fleisch fritiert. Das ganz schaut dann nicht so wie ein paniertes Schnitzel aus, aber ums Fleisch ist dann auch so ein dünner "Mantel". Ist total lecker.
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