So wird es häufig bei der Zubereitung von Lamm, Geflügel, Schweine- und Rindfleisch eingesetzt. Aber auch in Kombination mit Gemüse bzw. Fisch wird diese Curry Gewürzmischung ihr besonderes Aroma entfalten und jedes Gericht verzaubern. Ob an Feiertagen oder im Alltag: Das Curry Bombay lässt sich jederzeit perfekt in das eigene Ernährungsverhalten integrieren und überzeugt durch seinen milden und aromatischen Geschmack. 11 Curry Gewürzmischung Rezepte - kochbar.de. Curry Bombay scharf
Zutaten: Coriander, Chili, Curcuma, Cumin, Bockshornklee, Knoblauch, Kümmel, Fenchel, Speisesalz, modifizierte Stärke
Enthaltene Allergene: keine
Hergestellt in: Deutschland
Mindesthaltbarkeit: ca. 1 Jahr
Verpackung: wiederverschließbare Aroma-Standbodenbeutel mit Sichtfenster
Lagerung: Raumtemperatur und trocken
Anwendungsempfehlung: zu Lamm, Geflügel, Schweine u. Rindfleisch, aber auch zu jedem Gemüse und Fisch oder nach Geschmack
Im Lieferumfang ist nicht die Dekoration enthalten
Rezepte:
Curry Bombay
Nährwerte pro 100g
Energie: 319, 0 kcal / 1373, 0 KJ
Gesamtfett: 13, 4g
gesättigte Fettsäuren: 1, 6g
Kohlenhydrate: 34, 7g
Zucker: 26, 7g
Eiweiß: 11, 5g
Salz: 9, 6g
- Curry bombay gewürzmischung sauce
- Curry bombay gewürzmischung im streuer 60g
Curry Bombay Gewürzmischung Sauce
1 Ean: 4260439891471 Ursprungsland: Deutschland PASSENDE REZEPTE ZUM PRODUKT
Curry Bombay Gewürzmischung Im Streuer 60G
Ghee oder Butterschmalz in einem Topf erhitzen. Zwiebeln bei mittlerer Hitze unter Rühren glasig anschwitzen. Knoblauch, Chili, Ingwer, Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriander und Chilipulver dazugeben und leicht unter Rühren anschwitzen, aufpassen, dass die Gewürze nicht verbrennen. Das Fleisch darunter rühren und bei großer Hitze anbräunen, bis es mit den Gewürzen überzogen ist. Die in Stücke geschnittenen Tomaten samt Saft und das Salz zufügen und umrühren. Curry bombay gewürzmischung sauce. Das Curry bei geschlossenem Topf und milder Hitze 1 - 1 1/2 Std. schmoren, bis das Fleisch weich ist. Die Kokosmilch dazu gießen und offen 5 Min. weiterkochen lassen, bis die Sauce dicklich ist. Nach Belieben mit frischem Koriander bestreut servieren.
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