Gyrossuppe Rezept:
Zutaten für beste Gyrossuppe
1 kg Fleisch (Gyros) 3 Becher Sahne 200 ml Milch 2 Tüte/n Suppe (Zwiebelsuppe) 2 Paprikaschote(n), grüne, gewürfelt 2 Gläser Sauce (Zigeunersoße) 1 Flasche Chilisauce 1 Becher Crème fraîche 2 Dose/n Mais, (nach Belieben 1 Dose Pilze)
Zubereitung
Arbeitszeit ca. 15 Minuten Ruhezeit ca. 8 Stunden Gesamtzeit ca. 8 Stunden 15 Minuten
Gyros anbraten, Milch und Sahne dazu und über Nacht ziehen lassen (muss aber nicht unbedingt sein). Die Zwiebelsuppe nach Anleitung zubereiten und die gewürfelten Paprika (können auch gefroren sein) mitköcheln lassen. Danach die Zigeunersoße, Chilisoße, Creme fraishe und Mais dazu geben und fertig ist eine sehr leckere Suppe. Das Rezept kann auch nach belieben halbiert werden und ist ideal als Hauptmalzeit für die ganze Familie. Gyrossuppe Rezept. Meine Kinder lieben diese Suppe. Dazu reicht man frisches Fladenbrot. Ich habe herausgefunden, dass die Suppe besser schmeckt wenn man sie einen Tag vorher zubereitet, dann kann sie noch schön durchziehen.
Gyrossuppe Rezept
Rezept für 6 Personen
1000 g Gyros aus der Kühltheke 800 g Sahne (4-5 Becher) 1 Paprika rot 1 Paprika grün 1 Glas Zigeunersoße Ein 1/4 Glas Chilisoße 2 Tüten Zwiebelsuppe
Zubereitung: Gyros einen Tag vorher anbraten, über Nacht in Sahne einlegen. Nächsten Tag Zwiebelsuppe nach Vorschrift zubereiten. Gewürfelte Paprika, Zigeuner und Chilisoße dazu geben und aufkochen. Das Gyrosfleisch und die Sahne dazu geben und kurz ziehen lassen. Mit warmen Baguette servieren. Gyrossuppe
Details
Geschrieben von IT-Hexe
Kategorie: Suppen & Eintöpfe
Erstellt: 29. Juni 2005
Zugriffe: 3276
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Eine leckere Gyrossuppe kommt auf Partys immer super an. Sie ist schnell und einfach zubereitet und man kann sie problemlos sogar einen Tag vorher schon vorbereiten. So hat man am Tag der Feier mehr Zeit für andere Dinge. Rezept Gyrossuppe
Zutaten:
1 kg fertig eingelegtes Gyros
3 Paprika (rot/grün/gelb)
1 Becher Sahne
1 Tüte Fix für Zwiebelsuppe
2 Gläser Zigeunersoße á 500 g
500 ml Wasser
100 g Sahneschmelzkäse
Salz & Pfeffer
Zubereitung:
Die Fleisch portionsweise kräftig anbraten. Paprika waschen, entkernen und in Streifen schneiden. Das gesamte Fleisch wieder in den Topf geben, Paprika zufügen und kurz andünsten. Mit der Sahne ablöschen. Das Wasser hinzufügen und aufkochen lassen. Die Zwiebelsuppe einrühren und die Zigeunersoße zugeben. Alles etwa 20 Minuten auf mittlerer Stufe köcheln lassen. Sahneschmelzkäse am Ende einrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Fertig! Dazu schmecken selbst gemachte Pizzabrötchen wunderbar 😀
Man kann die Suppe natürlich auch noch abwandeln.