Herrlicher Duft nach Weinbergpfirsich, klare Fruchtnuancen mit angenehmer Säure, feine Art. Rebsorte: 100% Riesling
Serviertemperatur: 8. 00 - 11. 00 °C
Alkoholgehalt: 12, 00% lagerungsfähig bis (mind. Riesling monopol grünhaus herzberg. ): 2023
Anbauland: Deutschland Weinregion: Mosel Erzeuger: Weingut Maximin Grünhaus, D-54318 Mertesdorf Kategorie: Weisswein Qualitätsstufe: Qualitätswein Inhalt: 0. 750l Inhaltsstoffe: Sulfite
Das Weingut:
Bereits 966 erstmals erwähnt, zählen die Maximin Grünhäuser Rieslinge heute zu den besten Weißweinen der Welt. Es sind Weine mit viel Charakter, feiner Würze, subtilem Säurespiel und eleganter Leichtigkeit. Naturnaher Weinbau und schonender Ausbau im Keller mit natürlichen Hefen lassen diese sehr langlebigen und unverwechselbaren Weine aus den berühmten Weinbergslagen Abtsberg und Herrenberg in lustvoller Weise zum atemberaubenden Erlebnis werden. Die Weine und das Weingut wurde in den letzten Jahren mit begehrten Auszeichnungen überschüttet: 2009 "WINE AWARD 2009", für die beste Weinkollektion des Jahrgangs 2007; Aufsteiger des Jahres 2010 (VINUM), "FFFFF" im Feinschmecker, 4 von 4 Sternen im Johnson oder die Hochstufung auf 4 Trauben im Gault Millau in 2012.
Riesling Monopol Grünhaus Ag
Dieser trockene Weißwein von Maximin Grünhaus ist genau das Richtige für Puristen, die es absolut trocken mögen. Leichtfüßig und komplex präsentiert sich dieser knackig Weißwein am Gaumen. Im Abgang begeistert dieser lagerfähige Weißwein aus der Weinbauregion Mosel schließlich mit schöner Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Limette und Kumquat. Im Nachhall gesellen sich noch mineralische Noten der von Schiefer dominierten Böden hinzu. Vinifikation des Monopol Riesling von Maximin Grünhaus Der elegante Monopol Riesling aus Deutschland ist ein reinsortiger Wein, hergestellt aus der Rebsorte Riesling. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen an der Mosel. Riesling monopol grünhaus 2014. Die Reben graben hier ihre Wurzeln tief in Böden aus Schiefer. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank und großen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung kann sich der Monopol Riesling für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.. Speiseempfehlung zum Maximin Grünhaus Monopol Riesling Dieser Weißwein aus Deutschland sollte am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C genossen werden.
Riesling Monopol Grünhaus Herzberg
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Riesling Monopol Grünhaus 2014
2021 Maximin Grünhaus SCHLOSS Riesling trocken
TSWEIN
750 ml | 11, 5 Vol. % | Deutscher Qualitätswein | Enthält Sulfite
Unser "Schloss Riesling", der den bisherigen Gutswein "Monopol" ablöst, ist die neue Konstante des Weinguts: Er gibt einen ersten Eindruck von den unverwechselbaren Grünhäuser Besonderheiten – der Würze und Klarheit, mit denen die Orts- und Lagenweine auftrumpfen. Abhängig vom jeweiligen Jahrgang wird das Verhältnis zwischen Süße und Säure immer zur optimalen Balance eingestellt. Somit verspricht unser SCHLOSS RIESLING frühe Trinkfreude und bildet den Einstieg in die Welt der Grünhäuser Weine. Weinbeschreibung
Der Gutsriesling zeigt in der Nase deutlich seine Herkunft: mineralische Noten nach nassem Stein, feine verspielte Kräuternuancen, florale Akzente sowie eine Ruwer-typische Riesling Frucht von weißem Pfirsich, grünen Äpfeln und Birnen. Am Gaumen ist der Riesling sehr aromatisch. Floral und fruchtig mit einer präsenten Säure und Würzigkeit. Von Schubert/Maximin Grünhaus - Monopol - trocken - MAGNUM - 2019 - Das Weinhaus. Es dominieren Zitrusfrüchte wie Limette und weiße Grapefruit, aber es finden sich auch reifere gelbe Früchte wie Quitte und Mirabelle wieder.
Eine grün-kräuterige Würze, rassige Schiefer Mineralität und Salzigkeit zeichnen diesen Wein aus. Zurück bleibt ein saftiges Mundgefühl, getragen von seiner animierenden Säure. Essensbegleiter
Nicht nur ein schöner Alltagswein, sondern auch der perfekte Begleiter zu Spargel mit Buttersauce und Wachholderschinken. Bild: Abbildung entspricht nicht der tatsächlichen Größe