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Fisch Mit Blattspinat Überbacken De
Dazu passen Petersilienkartoffeln als Beilage.
Fisch Mit Blattspinat Überbacken En
250 kcal und ca. 15 g Fett
Verweis zu anderen Rezepten:
Fisch Mit Blattspinat Überbacken Online
Nadja
Maggi Kochstudio Expertin
Suchst du ein Rezept für leckeres Kabeljaufilet? Dann probiere den Ofenfisch auf Blattspinat, überbacken mit einer cremigen Senfsauce. Das schmeckt der ganzen Familie. Dieses Gericht wurde für 2 Portionen optimiert. Fisch mit blattspinat überbacken de. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen:
Tipps & Tricks
300 g
Blattspinat, tiefgefroren
1 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
etwas
Muskatnuss, gerieben
100 g
Sahne zum Kochen, 15% Fett
2 EL
THOMY Delikatess-Senf mittelscharf
Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen
Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1, 8 Eier machen natürlich keinen Sinn:)
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Lass uns kochen
Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze (160°C Umluft) vorheizen. Blattspinat auftauen lassen und ausdrücken. Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Kabeljau-Filets waschen und trockentupfen. Mit Salz leicht würzen und mit Zitronensaft beträufeln. In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Darin die Zwiebelwürfel und den Blattspinat andünsten. Mit Muskatnuss abschmecken. Alles in eine Auflaufform (ca. 20 x 20 cm) füllen. Die Kabeljaufilets darauflegen. Fisch mit blattspinat überbacken online. Den Bratsatz mit Wasser und Sahne ablöschen, Maggi Fix für Senf-Eier einrühren und aufkochen. THOMY Delikatess-Senf einrühren und die Sauce über die Fischfilets in der Auflaufform gießen, dabei den Blattspinat vollständig mit Sauce bedecken. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 30 Min. backen. Schritt 1
von
4
Zutaten:
Blattspinat, tiefgefroren, Zwiebeln
Schritt 2
Kabeljaufilets, Zitronensaft, Salz
Schritt 3
THOMY Reines Sonnenblumenöl, Zwiebeln, Blattspinat, tiefgefroren, Kabeljaufilets, Muskatnuss, gerieben
Schritt 4
Maggi Fix für Senfeier, THOMY Delikatess-Senf mittelscharf, Wasser, Sahne zum Kochen, 15% Fett
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