Für Feiern und Feste bereiten wir Ihnen gerne komplette Menüs, kalte oder warme Buffets oder auch nur einzelne Gerichte und Salate zu. Auch alle Gerichte unseres Partyservice sind natürlich vegetarisch. Wie immer verzichten wir auch hier auf Fertiggerichte und bereiten die Speisen frisch für Sie zu. Vorbestellungen nehmen wir gerne entgegen. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage >>
Kontakt
Brokkoli Limburg
Eisenbahnstr. Brokkoli 65549 Limburg. Restaurant vegetarische Küche. 8, 65549 Limburg
Telefon: 06431 932205
Telefax: 06431 283968
E-Mail: ubmil-ilokkorb(ta)ofni
Öffnungszeiten
Montag bis Freitag 11:30 Uhr - 17:30 Uhr
Samstag, Sonntag und Feiertage geschlossen. Impressum
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Kontaktdaten
Brokkoli
Eisenbahnstr. 8
65549 Limburg a. d. Lahn
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20. 03. 2022
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Meine Frau bat mich, mit ihr ins Brokkoli zu gehen. Ich war etwas skeptisch, da ich ein...
Details
Atmosphäre
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Service
Qualität
Preis
Wirklich sehr überzeigt hat mich das vegetarische Restaurant in Limburg! Ich bin normal kein Fan... Meine Frau bat mich, mit ihr ins Brokkoli zu gehen. Ich war etwas skeptisch, da ich ein Fleischliebhaber bin. Aber ich wurde eines besseren belehrt! Das Essen war ausgezeichnet, mir hat keineswegs Fleisch gefehlt. Personal war super nett und zuvorkommend. Auch meine Frau war begeistert. Kontakt: Brokkoli Limburg. Werden das Brokkolie auf jeden Fall wieder besuchen! Wirklich jedem zu empfehlen!!!
Auch Algenkalk tut den Kohlpflanzen gut. Ernte
Der Brokkoli, der den Weg auf unsere Teller findet, ist die sogenannte Blume der Pflanze, die aus noch geschlossenen Blütenständen besteht. Um einen kohligen Geschmack zu vermeiden, ernten Sie den Brokkoli solange die Blütenstände noch geschlossen und grün sind. Schneiden Sie dazu die Blume mit 10 – 15 cm vom Stil mitsamt der Blätter ab. Sie können die Pflanze noch etwas weiterwachsen lassen. Aus den Seitenknospen wachsen weitere kleine Blütenköpfe, die später noch geerntet werden können. Lagerung
Brokkoli ist nicht lange haltbar. Brokkoli limburg mittagstisch in google. Lagern Sie ihn dunkel und kühl und verarbeiten Sie Ihre Ernte innerhalb von 2-3 Tagen. Der hohe Vitamin C-Gehalt im Brokkoli verringert sich nach der Ernte stetig. Sie können die Blütenköpfe auch einfrieren, sollten sie aber vorher blanchieren. Überwinterung
In der Regel sind Brokkolipflanzen einjährig. Wer sein Beet aber über den Winter nicht leer lassen möchte, kann von August bis September den sogenannten Winterbrokkoli anpflanzen.
Kein Problem, dann säen Sie die Saat ab Mitte Mai direkt ins Beet oder in einen großen Kübel. Halten Sie sowohl beim Säen als auch bei der Auspflanzung von Jungpflanzen einen Pflanzabstand von 40 – 50 cm ein, da Brokkoli große, ausladende Blätter bildet. Nach 8-10 Wochen ist Brokkoli reif für die Ernte. Wer im Juni/Juli ein zweites Mal vorzieht, kann so im Herbst noch einmal ernten. Brokkoli pflegen
Bewässerung
Die großen Blätter des Brokkoli wollen gut versorgt werden, daher benötigt die Pflanze relativ viel Wasser. Gießen Sie die Pflanzen großzügig, an heißen Tagen auch gerne morgens und abends. Brokkoli limburg mittagstisch in nyc. Wenn der Brokkoli Wassermangel hat, sieht man dies sofort an seinen hängenden, schlaffen Blättern. Nach dem Gießen erholt er sich aber sehr schnell wieder. Düngung
Da die Pflanze zu den Starkzehrern gehört, benötigt Brokkoli zusätzliche Nährstoffe in Form von Dünger. Pflanzen Sie Brokkoli daher am besten nicht direkt nach anderen Starkzehrern bzw. werten Sie den Boden vorher mit reichlich Kompost wieder auf.