Backpulve
70 g Cranberrys (getrocknet)
Zubereitung: Zunächst das Weizenmehl, Maismehl, Salz und Backpulver miteinander vermischen. Zucker und weiche Butter aufschlagen, ca. 4 Minuten. Gut vermischen und die Eier (einzeln) hinzufügen und mit dem Mixer aufschlagen. Jetzt wird das Mehl-Gemisch in das Butter-Ei-Gemisch hinzugefügt. Orangenschale und Cranberrys hinzufügen. Der Teig ist nunmehr fertig. Den Teig in eine Rolle zusammenrollen, in Frischhaltefolie wickeln und für eine Stunde in den Gefrierschrank legen. Nach einer Stunde die Teigrolle rausholen und in Scheiben (ca. Cranberry Orangen Marmelade Rezept. 1 cm Breite) schneiden, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und im vorgeheizten Backofen (180°C) ca. 14 Minuten backen. Die Kekse auskühlen lassen und genießen. Cranberry-Likör
500 g Cranberrys
500 g Zucker
1 L Vodka
Nelke (2 Blüten)
Kardamom (2 Kapseln)
Zubereitung: Cranberrys waschen und das Wasser abtropfen lassen. Die Früchte mit einem Stabmixer pürieren. Das Cranberry-Püree in ein großes Glasgefäß füllen und mit Vodka aufgießen.
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Cranberry Marmalade Mit Orangensaft
Zutaten
für das Rezept Ananas-Cranberry-Konfitüre
Zutaten:
600 g
Ananas (vorbereitet gewogen)
300 ml
frisch gepresster Orangensaft (von etwa 4 Orangen)
100 g
getrocknete Cranberrys
1 Btl. Dr. Oetker Gelfix Super 3:1
350 g
Zucker
Zubereitung
Wie koche ich eine Ananas Marmelade mit Cranberrys? 1 Vorbereiten
Ananas schälen, Strunk entfernen. Ananas sehr fein schneiden und 600 g abwiegen. Orangen auspressen und 300 ml Saft abmessen. Cranberrys grob hacken. 2 Zubereiten
Ananas, Orangensaft und Cranberrys in einen großen Kochtopf geben. 1 Btl. Gelfix Super mit Zucker mischen, mit der Fruchtmasse verrühren und unter Rühren zum Kochen bringen. Unter ständigem Rühren mind. 3 Min. sprudelnd kochen. Cranberry marmalade mit orangensaft . Fruchtmasse bei Bedarf abschäumen, sofort randvoll in vorbereitete Gläser füllen. Mit Schraubdeckeln (Twist-off) verschließen, sofort umdrehen und etwa 5 Min. auf den Deckeln stehen lassen. Statt frisch gepresstem Orangensaft können Sie auch Handelsware verwenden. Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Ananas-Cranberry-Konfitüre
Pro Portion / Stück
Pro 100 g / ml
Energie
234
kJ
56
kcal
695
166
Fett
0.
04
g
0. 12
Kohlenhydrate
13. 50
39. 71
Eiweiß
0. 13
0. 40
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Cranberry Marmelade Mit Orangensaft Thermomix
Den Ingwer schälen und fein hacken. Die Peperoni putzen, längs halbieren, entkernen und waschen. Danach fein hacken. Die Cranberrys unter Rühren aufkochen. Ca. 4 Minuten unter Rühren sprudelnd weiterkochen. Süße Variante: Etwa die Hälfte der Fruchtmasse mit dem Vanillemark verrühren und in heiß ausgespülte Gläser füllen. Feurige Variante: Bewertung meiner Eltern:-) Ingwer, Peperoni und 1⁄2 TL Salz in den Rest der Fruchtmasse rühren. Cranberry marmelade mit orangensaft thermomix. Kurz aufkochen und dann ebenfalls in heiß ausgespülte Gläser füllen. Die Gläser jeweils direkt verschließen und für ca. 5 Minuten auf den Deckel stellen. Danach Umdrehen und auskühlen lassen. Cranberry-Birnen-Marmelade Zutaten (7 Gläser à 250 ml): 300 g frische Cranberrys (TK Cranberrys gehen auch) 1, 2 kg Birnen 3 EL Zitronensaft 500 g Gelierzucker (3:1) Gewürznelken (gemahlen), Zimt Zubereitung: Frische Cranberrys waschen, abtropfen lassen (gefrorene antauen lassen). Birnen schälen, entkernen und klein würfeln. Die Früchte, den Zitronensaft und den Gelierzucker unter Rühren aufkochen.
Mit diesem tollen Rezept gelingt Ihnen die Marmelade ganz sicher. KIRSCH MARMELADE
Mit diesem Rezept gelingt Ihnen Kirsch Marmelade, die selbst Großmütter nicht besser machen könnten. QUITTENMARMELADE
Quittenmarmelade aus den gelben Früchten und Orangen schmeckt sehr fein mit diesem Rezept. Rezept fruchtige Weihnachtsmarmelade - tolles Geschenk zu Weihnachten. WEINTRAUBENMARMELADE
Das Rezept Weintraubenmarmelade ist sehr zu empfehlen. Bestens für die Vorratskammer geeignet, damit man noch lange davon essen kann. HOLUNDERMARMELADE
Die fruchtige, süße Holundermarmelade bereiten Sie mit Hilfe dieses Rezeptes zu. Die Marmelade schmeckt zum Frühstück besonders gut. BIRNENMARMELADE
Wunderbares Birnenmarmelade schmeckt nicht nur auf dem Brot. Das Rezept aus Birnen, zum Einkochen und für die Vorratskammer gedacht.
Cranberry Marmelade Mit Orangensaft Name
Butter und Zucker miteinander vermischen. Salz, Mehl und Cranberrys hinzufügen. Den Teig solange kneten, bis er weich und glatt ist. Den Teig ausrollen und mit Stechformen ausstechen. Den Backoffen auf 180°C vorheizen und die Plätzchen auf ein Backblech (mit Backpapier) auslegen und ca. 15 Minuten backen. Die Plätzchen können mit einer Glasur aus Schokolade überzogen werden. Cranberry-Quark-Stollen
450-500 g Mehl
120 g weiche Butter
250 g Quark
100 g Sukkade
100 g Rosinen
50 g Cranberrys getr. 100 g Mandeln (geschält)
2 EL Likör oder Rum
1 Pck. Backpulver
1 Msp. Kardamom
2 TL Zimt
150 g Puderzucker
Zubereitung: Zucker und Butter gut miteinander verrühren, nach und nach Eier hinzufügen und aufschlagen. Nun werden die Sukkaden, Rosinen, Cranberrys, Vanillinzucker, Kardamom, Zimt, Mandeln (grob gehackt), Quark, Rum (oder Likör) hinzugefügt. Marmelade mit Birnen und Orangensaft Rezepte - kochbar.de. Alles gut verrühren. Mehl und Backpulver miteinander vermischen und hinzufügen. Den Teig gut kneten und in zwei Hälften teilen. Eine Hälfte Teig auf einer glatten (mit Mehl bestreuten) Arbeitsfläche ausrollen.
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