Die letzten Wochen hatten wir genug Süßkram und Zucker. Für die Kinder gab es überall etwas zu Naschen, einen Schoko-Weihnachtsmann hier, Plätzchen da und dann noch tütenweise Mutzen auf dem Weihnachtsmarkt. Da konnte ich Heiligabend als Dessert einfach nix Süßes mehr sehen, geschweige denn essen. Ich brauchte etwas Fruchtiges zum Nachtisch, etwas Leichtes, aber etwas ausgefallener als Obstsalat sollte es dann schon sein. Herauskam diese Mascarpone-Creme mit Himbeeren, die ich mit einem Schuss Agavendicksaft statt Zucker abschmeckte. Nachtisch für kinder ohne zucker 2 zutaten. Dieses leichte zuckerfreie Dessert passt übrigens auch bestens aufs Silvesterbuffet! Diese Zutaten braucht Ihr für Mascarpone-Creme ohne Zucker (für 4 kleine Gläser)
125 Gramm Magerquark
125 Gramm Mascarpone
125 Gramm geschlagene Sahne
etwa 1 EL Agavendicksaft (alternativ 1 EL Zucker, am besten Rohrohrzucker)
etwas Orangensaft (am besten frisch gepresst, etwa 1-2 EL)
150-200 Gramm frische Himbeeren, alternativ TK Himbeeren, die man vorher auftauen lässt (es gehen auch andere Beeren wie Blaubeeren oder Brombeeren oder gemischte Beeren)
Rezept für Mascarpone-Dessert mit Beeren
Die Sahne schlagen und kühl stellen.
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Nachtisch Für Kinder Ohne Zucker De
simpel 4, 22/5 (7)
Bananen-Haferflocken Pfannkuchen ohne Zucker
mit Erdnussmus und Quinoa Pops, Baby led weaning (BLW)
Quark-Himbeer-Eis
Low Carb, ohne Zucker
10 Min. simpel 4, 16/5 (30)
Rosinenkinds gebackener Milchreis
WW tauglich
20 Min. normal 4, 11/5 (7)
Früchtekuchen ohne Zucker
20 Min. simpel 4, 1/5 (8)
Erdbeer - Joghurt - Eis
10 Min. simpel 4/5 (3)
Westfälische Götterspeise mit Äpfeln und Kirschen
vegetarisch, zuckerfrei
10 Min. normal 4/5 (3)
Rote Birnen mit Vanillecreme
ww-geeignet, 2* pro Portion
30 Min. normal 3, 9/5 (8)
Crema di Caffè
WW-geeignet, 2 Punkte
10 Min. simpel 3, 88/5 (6)
Schokoladensauce ohne Zucker
5 Min. simpel
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Nachtisch Für Kinder Ohne Zucker Deutsch
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