Üblicherweise notiert der Konsument, neben der Uhrzeit, die Art und Menge aller über den Tag verzehrten Speisen und Getränke. Da einzelne Bestandteile, ihre Anzahl oder Menge sehr schnell vergessen werden, sollte diese Notiz grundsätzlich während oder sofort nach der jeweiligen Mahlzeit erfolgen. Ebenfalls eingetragen werden alle kalorienhaltigen Getränke, insbesondere alkoholische Getränke: obwohl Alkohol per Definition nicht zu den energieliefernden Makronährstoffen zählt, ist er für den Stoffwechsel und die Energiebilanz von hoher Relevanz. Das nachfolgende Beispiel zeigt, wie die Tagebucheinträge für einen einzelnen Tag aussehen könnten:
Welche weiteren Nährstoffinformationen werden ermittelt und wie wird das gemacht? Adipositas Selbsthilfegruppe Dülmen - Vorlage zum Ausdrucken. Je nachdem, welcher Teil der Ernährung genau analysiert werden soll, können den ausgefüllten Tagesprotokollen im Nachgang sehr spezifische Informationen entnommen werden. Grundsätzlich kann der Fokus beispielsweise auf Ballaststoffgehalt, aufgenommene Vitamine oder Mineralstoffe gerichtet werden.
Adipositas Selbsthilfegruppe Dülmen - Vorlage Zum Ausdrucken
Nach entsprechender Befunderhebung, Ursachenabklärung und Ernährungsanalyse erfolgt die Therapieplanung mit einer, auf die speziellen Bedürfnisse des einzelnen Patienten, zugeschnittenen Behandlung. Operative Therapieoptionen
Magenballon (als Stufenkonzept)ƒƒ
Schlauchmagen (Sleeve-Gastrectomy) ƒƒ
Proximaler Magenbypass (RNYGB)
ƒƒMini-Gastric-Bypass (MGB)
ƒƒSADIS (Single-Anastomosis-Duodenal-Ileal Bypass mit Sleeve)
MiniMizer Ring
Informationsunterlagen Ernährungszirkel:
Ergänzende Angebote
Als multimodales Therapiekonzept unter ärztlicher Aufsicht bieten wir Ihnen unser Optifast-Programm (sechs und zwölf Monate) an. Am Adipositaszentrum wird außerdem ein leitliniengerechtes sechsmonatiges Ernährungstrainingsprogramm angeboten, bei dem in sechs Beratungsgesprächen alle wesentlichen Ernährungsgrundlagen vermittelt werden. Der Energie- und Nährstoffgehalt einzelner Nahrungsmittel wird detailliert dargelegt. Grundlagen einer gesunden und energiereduzierten Ernährung werden vermittelt. Adipositaszentrum - Klinikum Memmingen. Abschließend werden die Lerninhalte einerseits in einem Abschlusstest überprüft, andererseits wird auch Vorlage eines erneuten Ernährungsprotokolles die entsprechende Verhaltensmodifikation des Essverhaltens dokumentiert.
Adipositaszentrum - Klinikum Memmingen
Diese konservativen Maßnahmen sind oft nicht dauerhaft erfolgreich. Sie bilden jedoch die Behandlungsbasis. In Studien wurde nachgewiesen, dass in vielen Fällen ein dauerhafter Gewichtsverlust nur durch eine Operation möglich ist. Vor allem der Diabetes mellitus wird duch eine Operation wesentlich verbessert, zu einem hohen Prozentsatz sogar geheilt. Dieser Effekt ist auch bei nicht so übergewichtigen Patienten nachgewiesen. Leistungen
Der Mensch steht im Adipositaszentrum Allgäu im Mittelpunkt unserer Bemühungen. Dazu gehört auch ein großes Angebot an medizinischer, psychologischer und physiotherapeutischer Unterstützung sowie Beratung durch die Diätassistenten. Unsere Ziele sind die Gewichtsreduktion und -stabilisierung sowie die Verbesserung der medizinischen Risikofaktoren, als auch die Steigerung der Lebensqualität. Das Adipositaszentrum Allgäu am Klinikum Memmingen ist als erstes Zentrum in Schwaben zertifiziert. Durch den Zusammenschluss von Spezialisten verschiedener Fachrichtungen ist eine umfassende und interdisziplinäre Behandlung dieses komplexen Krankheitsbildes sichergestellt.
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