Eine Plattform für regionale Produkte
Der TLA Frischeservice ist dabei das zentrale Bindeglied zwischen Erzeuger und dem Endkunden: Der Online-Shop bietet Erzeugern eine Plattform, um ihre Produkte direkt regional zu vermarkten und eröffnet dadurch Kunden die Möglichkeit, einfach und bequem an regionale Produkte zu gelangen – ganz ohne lange Anfahrtswege in entlegene Hofläden. Um größtmögliche Frische zu gewährleisten, werden die bestellten Produkte täglich frisch von den Erzeugern abgeholt. Im Anschluss werden die individuellen Bestellungen gepackt, über Nacht gekühlt gelagert und am folgenden Vormittag in robusten, stapelbaren Thermoboxen ausgefahren. Landgasthof Siebler in Egg. Das Liefergebiet des TLA Frischeservice umfasst die nördliche Oberpfalz und zählt derzeit die Landkreise Neustadt an der Waldnaab, Amberg-Sulzbach, Schwandorf sowie Neumarkt dazu. Weil's regional einfach besser schmeckt
Im Supermarkt hat der Preis Priorität. Dass das nur allzu oft auf Kosten von Herkunft und Qualität geht, ist schon lange kein Geheimnis mehr.
Landgasthof Siebler In Egg
Das geplante Konzept hilft Direktvermarkter*innen, ihre Produkte erfolgreich zu vermarkten. Lebensmittel regionaler Herkunft werden bekannter und erreichen mehr Verbraucher*innen. Die Verbraucher*innen erhalten einen leichteren Zugang zu Produkten aus der Nordoberpfalz. Einzelhändler*innen können ihr Sortiment den Wünschen der Verbraucher*innen besser anpassen. Der Austausch aller Akteur*innen wird gefördert und lässt neue, wertvolle Kontakte entstehen. Das Konzept fördert das Gemeinschaftsgefühl und belebt die regionale Wertschöpfung. Sie erzeugen, verarbeiten oder verkaufen regionale Lebensmittel und möchten mehr Verbraucher*innen erreichen? Geschenkkorb Oberpfalz 2 mit Spezialitäten aus der Oberpfalz. Dann melden Sie sich zum Workshop an! Nehmen Sie am Workshop teil, wenn…
+ … Sie mit Ihren regionalen Lebensmitteln mehr Verbraucher*innen erreichen möchten. + … Sie mit Ihren Produkten und Leistungen neue Märkte erschließen wollen. + … Ihnen die Steigerung der Nachfrage nach regionalen Produkten am Herzen liegt. + … Sie sich mit anderen Erzeuger*innen, Verarbeiter*innen und Händler*innen austauschen möchten.
Regionale-Spezialitaeten In Auerbach In Der Oberpfalz
Gougères © Alain Doire / Bourgogne-Franche-Comté Tourisme Zutaten für 4 Personen 125 g Mehl 120 g Butter 4 Eier 250 ml Wasser 100 g geriebener Comté, Salz, Pfeffer Zubereitung Wasser, Butter und eine Prise Salz vermischen und aufkochen. Den Topf von der Flamme nehmen und das Mehl in einem Gang hinzufügen. Kräftig rühren, bis eine homogene Masse entstanden ist und der Teig sich von der Topfwand löst. Nacheinander die Eier hinzugeben und kräftig weiterrühren. Anschließend den Comté unterrühren. Den Backofen auf 160 °C vorheizen. Regionale-spezialitaeten in Auerbach in der Oberpfalz. Die Gougères formen und 20 bis 30 Minuten im Ofen backen. Warm oder lauwarm zum Aperitif servieren, gerne begleitet von einem "Kir". Quelle: COLLECTION Gut essen, Bourgogne-Franche-Comté Tourisme / GPPR
Geschenkkorb Oberpfalz 2 Mit Spezialitäten Aus Der Oberpfalz
Das Team vom TLA Frischeservice ist überzeugt, dass regionale Alternativen oftmals die bessere Wahl sind: Denn regionale Lebensmittel punkten nicht nur in Sachen Frische und Qualität – dank ökologischer Herstellung und kurzer Wege sind sie auch umweltfreundlicher. Unsere Region ist dabei besonders reich an kulinarischen Spezialitäten. Dafür sorgen die zahllosen kleinen Familienbetriebe, die teils seit Generationen nach traditionellem Handwerk und mit ökologischen Methoden Lebensmittel direkt vor unserer Haustür produzieren. Doch so gern wir unserem liebsten Hofladen regelmäßig einen Besuch abstatten – nicht immer bleibt genug Zeit dafür, besonders wenn die Temperaturen eisig und die Tage kurz werden. Mit dem TLA Frischeservice müssen Kunden sich nicht mehr zwischen einem bequemen Einkauf und regionaler Qualität entscheiden: Wer Werktags vor 11 Uhr bestellt, kann mit seiner Lieferung bereits am Folgetag rechnen. Ein Abo-Modell oder ähnliches gibt es beim TLA Frischeservice nicht. Impressionen von TLA Frischeservice
Bild: exb Frische Lebensmittel aus der Region stecken in den Kisten.
Dabei können Sie alles, bis auf die Limetten Scheiben, direkt bei uns im Laden kaufen! Saisonal:
Wer sich jedoch saisonal sowie regional ernährt, der kauft nur Lebensmittel die zur aktuellen Jahreszeit in der Region angebaut werden können. Dadurch fördern Sie nicht nur die örtliche Wirtschaft, sondern auch die eigene Gesundheit. Natürlich müssen Sie nicht gleich komplett auf importierte Lebensmittel verzichten! Wichtig ist stets der bewusste Konsum. Denn wenn die Nachfrage nach saisonalen sowie regionalen Produkten steigt, so wird auch das Angebot entsprechend in den Supermärkten verändert. So kann jeder einen Beitrag zu einem nachhaltigeren Angebot leisten! Auch im Winter gibt es ein breites Angebot an regionalen Gemüsesorten! So haben verschiedene Kohlarten, Porree, Feldsalat, Wurzelgemüse sowie Pastinaken, Rote Beete und Topinambur und Champignons Saison. Weiterhin werden als Herbstgemüse Karotten und Kürbisse regional als Lagerware verkauft. Wenn Sie jedoch außerhalb der Saison regionales Obst genießen wollen, so können Sie beispielsweise Äpfel oder Birnen längere Zeit lagern.