Weitere Informationen dazu in unserer Datenschutzerklärung. Heißer Hugo: So bereiten Sie ihn zu 1. Reiben Sie die Schale von einer der beiden Bio-Limetten ab und pressen Sie danach die Limette aus. 2. Wein und Holunderblütensirup mit dem Limettensaft und der Schale in einem Topf langsam erhitzen. Vorsicht: Die Flüssigkeit nicht zum Kochen bringen, damit der Alkohol erhalten bleibt. Die Flüssigkeit etwa eine Viertelstunde ziehen lassen. 3. In der Zwischenzeit die zweite Limette in dünne Scheiben schneiden, die Minze waschen. Heißer hugo rezept. 4. Minze und Limette in Gläsern anrichten und dann den fertigen heißen Hugo aufgießen. Sie sind auf den Geschmack gekommen? Dann probieren Sie doch auch diese Heißgetränke zu Hause aus: Übrigens: Statt mit Weißwein können Sie heißen Hugo auch mit weißem Glühwein ansetzen, falls Sie Ihr Getränk lieber etwas würziger mögen. Alternativ können Sie auch eine Stange Zimt mit in der Flüssigkeit erhitzen. So schmeckt heißer Hugo besonders weihnachtlich. Zum Weiterlesen: 7 spannende Fakten über Holunderbeeren Heißer Hugo: Die alkoholfreie Variante Ersetzen Sie für die alkoholfreie Variante des heißen Hugos einfach den Weißwein durch Ginger Ale oder alkoholfreien Wein/Sekt.
- Rezept heißer hugo chavez
Rezept Heißer Hugo Chavez
Spritziges Wintergetränk
Mit diesem Rezept schmeckt heißer Hugo wie auf dem Weihnachtsmarkt. So können Sie ihn einfach selber machen. Affiliate-Hinweis für unsere Shopping-Angebote
Die genannten Produkte wurden von unserer Redaktion persönlich und unabhängig ausgewählt. Beim Kauf in einem der verlinkten Shops (Affiliate-Link) erhalten wir eine geringfügige Provision, die redaktionelle Selektion und Beschreibung der Produkte wird dadurch nicht beeinflusst. Rezept heißer hugo.com. Heißer Hugo lässt sich schnell selber machen. Es lohnt sich, denn diese winterliche Neuentdeckung schmeckt genauso gut wie klassischer Hugo im Sommer. Foto: Olga Miltsova/iStock
Neben sehr traditionellen Klassikern wie Glühwein, Grog oder Feuerzangenbowle gibt es mittlerweile auch immer mehr trendige Heißgetränke, die in der kalten Jahreszeit Körper, Geist und Seele von innen wärmen. Besonders an Beliebtheit gewinnt dabei der heiße Hugo, der winterlichen Variante des im Sommer sehr erfrischenden Originals. Lesen Sie auch: Das Rezept für leckeren Eierpunsch Wir verraten Ihnen hier das Rezept, mit dem heißer Hugo ganz einfach zu Hause gemacht werden kann.
ZUBEREITUNG
Für 2 Cocktailgläser à 2. 5 dl
Zutaten
4 dl trockenen Weisswein (z. B. Chardonnay)
4 EL Holunderblütensirup
1 Limette, halbiert, von einer Hälfte 2 dünne Scheiben abgeschnitten, von der anderen Hälfte 1 Tl Saft
2 Zweige Pfefferminze
Aktive Zeit: 10 min. Heisser Hugo | Coopzeitung. Gesamtzeit: 10 min. Und so wirds gemacht
Den Chardonnay in einer grossen Pfanne vorsichtig erwärmen, Holunderblütensirup beimischen. Mischung auf zwei Cocktailgläser verteilen, in jedes Glas einen halben Teelöffel Limettensaft geben, mit Limettenscheibe und Pfefferminzzweig dekorieren.